Рецепт Кускус с томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кускус с томатами

Кускус (кус-кус), приготовленный 600 г
Помидоры (томаты), тушеные 20 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Петрушка сушеная 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Чеснок (На пару) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кускус с томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.9 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1478 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.7% 1854 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 8.5% 1028 г
Углеводы (общие) 23 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.2% 952 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.7% 3179 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 2.6% 3383 г
альфа Каротин 4.838 мкг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 4.4% 2000 г
бета Криптоксантин 47.646 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 206.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.7% 2368 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 0.9% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 6.8% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 17.626 мкг 400 мкг 4.4% 3.9% 2269 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 2.9% 2990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 2.9% 3006 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 17.7% 496 г
Витамин РР, НЭ 1.199 мг 20 мг 6% 5.3% 1668 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.92 мг 2500 мг 5% 4.4% 1985 г
Кальций, Ca 30.38 мг 1000 мг 3% 2.6% 3292 г
Кремний, Si 0.096 мг 30 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 3.5% 2520 г
Натрий, Na 26.38 мг 1300 мг 2% 1.8% 4928 г
Сера, S 41.62 мг 1000 мг 4.2% 3.7% 2403 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 3.5% 2516 г
Хлор, Cl 1.12 мг 2300 мг 205357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 4.5% 1974 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5682 г
Литий, Li 0.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.2558 мг 2 мг 12.8% 11.2% 782 г
Медь, Cu 60.66 мкг 1000 мкг 6.1% 5.4% 1649 г
Молибден, Mo 0.499 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 14028 г
Никель, Ni 0.164 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 25.774 мкг 55 мкг 46.9% 41.2% 213 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 1.14 мкг 4000 мкг 350877 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Цинк, Zn 0.3749 мг 12 мг 3.1% 2.7% 3201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 1.356 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.777 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.077 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~

Энергетическая ценность Кускус с томатами составляет 113,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУСКУС С ТОМАТАМИ

Кускус с томатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,2 %, марганцем - 12,8 %, селеном - 46,9 %

Чем полезен Кускус с томатами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кускус с томатами, калорийность 113,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кускус с томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты