Калорийность Свинина мокрого посола, средняя часть лопатки, мясо вместе с жиром. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина мокрого посола, средняя часть лопатки, мясо вместе с жиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 7.9% 439 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 14.6% 238 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 0.9% 4044 г
Макроэлементы
Калий, K 194 мг 2500 мг 7.8% 2.7% 1289 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 1.1% 3077 г
Натрий, Na 973 мг 1300 мг 74.8% 26.1% 134 г
Фосфор, P 156 мг 800 мг 19.5% 6.8% 513 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 1.7% 2022 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8696 г
Медь, Cu 76 мкг 1000 мкг 7.6% 2.6% 1316 г
Селен, Se 28.6 мкг 55 мкг 52% 18.1% 192 г
Цинк, Zn 2.45 мг 12 мг 20.4% 7.1% 490 г
Мои
Мой нутриент 1 17.28 ~
Мой нутриент 2 23.48 ~
Мой нутриент 3 0.37 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.38 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свинина мокрого посола, средняя часть лопатки, мясо вместе с жиром составляет 287 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 23.5 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА МОКРОГО ПОСОЛА, СРЕДНЯЯ ЧАСТЬ ЛОПАТКИ, МЯСО ВМЕСТЕ С ЖИРОМ

Свинина мокрого посола, средняя часть лопатки, мясо вместе с жиром богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 19,5 %, селеном - 52 %, цинком - 20,4 %

Чем полезен Свинина мокрого посола, средняя часть лопатки, мясо вместе с жиром

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Свинина мокрого посола, средняя часть лопатки, мясо вместе с жиром калорийность 287 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Свинина мокрого посола, средняя часть лопатки, мясо вместе с жиром, калории, нутриенты, полезные свойства Свинина мокрого посола, средняя часть лопатки, мясо вместе с жиром
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги