Рецепт Каша пшённая обжаренная с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшённая обжаренная с луком

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 1 Стакан 250 мл
Вода 700 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Лук репчатый 225 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшённая обжаренная с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.4% 3167 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6% 1750 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 6.7% 1576 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.4% 1667 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2907 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 3.7% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 6.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.158 мкг 400 мкг 2.3% 2.4% 4368 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 2.2% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.211 мг 15 мг 8.1% 8.6% 1239 г
Витамин Н, биотин 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 3% 3571 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9514 мг 20 мг 4.8% 5.1% 2102 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.64 мг 2500 мг 2.9% 3.1% 3442 г
Кальций, Ca 15.77 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6341 г
Кремний, Si 14.986 мг 30 мг 50% 53% 200 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 5% 2123 г
Натрий, Na 232.4 мг 1300 мг 17.9% 19% 559 г
Сера, S 28.36 мг 1000 мг 2.8% 3% 3526 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 7.3% 1457 г
Хлор, Cl 363.55 мг 2300 мг 15.8% 16.8% 633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.8 мкг ~
Бор, B 80.5 мкг ~
Ванадий, V 31.64 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 3.9% 2675 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1% 10638 г
Кобальт, Co 2.585 мкг 10 мкг 25.9% 27.5% 387 г
Литий, Li 1.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.2193 мг 2 мг 11% 11.7% 912 г
Медь, Cu 87.01 мкг 1000 мкг 8.7% 9.2% 1149 г
Молибден, Mo 5.042 мкг 70 мкг 7.2% 7.6% 1388 г
Никель, Ni 2.209 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 98.9 мкг ~
Селен, Se 0.598 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 9197 г
Стронций, Sr 22.52 мкг ~
Титан, Ti 3.72 мкг ~
Фтор, F 70.35 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5686 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 6024 г
Цинк, Zn 0.478 мг 12 мг 4% 4.2% 2510 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 42.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.996 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.858 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша пшённая обжаренная с луком составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЁННАЯ ОБЖАРЕННАЯ С ЛУКОМ

Каша пшённая обжаренная с луком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Каша пшённая обжаренная с луком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшённая обжаренная с луком, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшённая обжаренная с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги