Рецепт мафины с черешней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мафины с черешней

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	300 г
Черешня (Жарка)	200 г
Сахар песок	150 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	120 г
Шоколад горький	150 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание)	200 г
Какао-порошок	40 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	20 г
Соль поваренная пищевая	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мафины с черешней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	333.4 ккал	1684 ккал	19.8%	5.9%	505 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	2.3%	1288 г
Жиры	15.9 г	56 г	28.4%	8.5%	352 г
Углеводы	41.4 г	219 г	18.9%	5.7%	529 г
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	5.1%	588 г
Вода	32 г	2273 г	1.4%	0.4%	7103 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92 мкг	900 мкг	10.2%	3.1%	978 г
бета Каротин	0.07 мг	5 мг	1.4%	0.4%	7143 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	1.1%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	1.4%	2169 г
Витамин В4, холин	30.25 мг	500 мг	6.1%	1.8%	1653 г
Витамин В5, пантотеновая	0.213 мг	5 мг	4.3%	1.3%	2347 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	1%	3175 г
Витамин В9, фолаты	8.725 мкг	400 мкг	2.2%	0.7%	4585 г
Витамин В12, кобаламин	0.098 мкг	3 мкг	3.3%	1%	3061 г
Витамин C, аскорбиновая	1.64 мг	90 мг	1.8%	0.5%	5488 г
Витамин D, кальциферол	0.276 мкг	10 мкг	2.8%	0.8%	3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.729 мг	15 мг	4.9%	1.5%	2058 г
Витамин Н, биотин	2.071 мкг	50 мкг	4.1%	1.2%	2414 г
Витамин РР, НЭ	1.746 мг	20 мг	8.7%	2.6%	1145 г
Макроэлементы
Калий, K	205.05 мг	2500 мг	8.2%	2.5%	1219 г
Кальций, Ca	46.16 мг	1000 мг	4.6%	1.4%	2166 г
Кремний, Si	1.104 мг	30 мг	3.7%	1.1%	2717 г
Магний, Mg	44.74 мг	400 мг	11.2%	3.4%	894 г
Натрий, Na	665.8 мг	1300 мг	51.2%	15.4%	195 г
Сера, S	33.98 мг	1000 мг	3.4%	1%	2943 г
Фосфор, P	100.9 мг	800 мг	12.6%	3.8%	793 г
Хлор, Cl	252.7 мг	2300 мг	11%	3.3%	910 г
Микроэлементы
Бор, B	10.2 мкг	~
Ванадий, V	24.85 мкг	~
Железо, Fe	2.375 мг	18 мг	13.2%	4%	758 г
Йод, I	2.99 мкг	150 мкг	2%	0.6%	5017 г
Кобальт, Co	1.104 мкг	10 мкг	11%	3.3%	906 г
Марганец, Mn	0.1607 мг	2 мг	8%	2.4%	1245 г
Медь, Cu	34.64 мкг	1000 мкг	3.5%	1%	2887 г
Молибден, Mo	5.053 мкг	70 мкг	7.2%	2.2%	1385 г
Селен, Se	3.487 мкг	55 мкг	6.3%	1.9%	1577 г
Фтор, F	12.29 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	32547 г
Хром, Cr	1.16 мкг	50 мкг	2.3%	0.7%	4310 г
Цинк, Zn	0.3202 мг	12 мг	2.7%	0.8%	3748 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность мафины с черешней составляет 333,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	333.4 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	15.9 г	-%
	Углеводы	41.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	32 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАФИНЫ С ЧЕРЕШНЕЙ

мафины с черешней богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,2 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 11 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен мафины с черешней

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить мафины с черешней, калорийность 333,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мафины с черешней, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Оладьи из свиной печени

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе