Рецепт Коктейль клубничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль клубничный

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Банан 100 г
Яйцо куриное 55 г
Яйцо перепелиное 50 г
Клубника 50 г
Сахар песок 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль клубничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6% 1652 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.2% 1366 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 5% 1973 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2899 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.7 мкг 900 мкг 11.2% 11.1% 894 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 11% 900 г
Витамин В4, холин 102.12 мг 500 мг 20.4% 20.2% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 10.6% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 6.9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 6.241 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6409 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 10.8% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 9.76 мг 90 мг 10.8% 10.7% 922 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 4.6% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 2.3% 4399 г
Витамин Н, биотин 5.229 мкг 50 мкг 10.5% 10.4% 956 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3914 мг 20 мг 7% 6.9% 1437 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.2 мг 2500 мг 7.6% 7.5% 1314 г
Кальций, Ca 63.41 мг 1000 мг 6.3% 6.2% 1577 г
Кремний, Si 30.191 мг 30 мг 100.6% 99.5% 99 г
Магний, Mg 22.58 мг 400 мг 5.6% 5.5% 1771 г
Натрий, Na 58.79 мг 1300 мг 4.5% 4.5% 2211 г
Сера, S 52.32 мг 1000 мг 5.2% 5.1% 1911 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 11.5% 861 г
Хлор, Cl 86.95 мг 2300 мг 3.8% 3.8% 2645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 110.9 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 5.7% 1727 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 4% 2508 г
Кобальт, Co 3.821 мкг 10 мкг 38.2% 37.8% 262 г
Литий, Li 1.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 4.8% 2051 г
Медь, Cu 61.85 мкг 1000 мкг 6.2% 6.1% 1617 г
Молибден, Mo 4.654 мкг 70 мкг 6.6% 6.5% 1504 г
Никель, Ni 0.955 мкг ~
Олово, Sn 5.37 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 8.493 мкг 55 мкг 15.4% 15.2% 648 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23460 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 6.3% 1567 г
Цинк, Zn 0.5117 мг 12 мг 4.3% 4.3% 2345 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.589 г min 16.8 г 9.5% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.462 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Коктейль клубничный составляет 101,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ КЛУБНИЧНЫЙ

Коктейль клубничный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 20,4 %, кремнием - 100,6 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Коктейль клубничный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль клубничный, калорийность 101,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль клубничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги