Калорийность фалафель в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фалафель в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.1% 950 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.2% 1120 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 6.9% 842 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 17.4% 333 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1.2% 4735 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 142 мкг 400 мкг 35.5% 20.6% 282 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 4.5% 1286 г
Витамин К, филлохинон 36 мкг 120 мкг 30% 17.4% 333 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 2.9% 2000 г
Макроэлементы
Калий, K 231 мг 2500 мг 9.2% 5.3% 1082 г
Кальций, Ca 47 мг 1000 мг 4.7% 2.7% 2128 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 4.5% 1290 г
Натрий, Na 1692 мг 1300 мг 130.2% 75.7% 77 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 7.7% 755 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 6.5% 900 г
Цинк, Zn 1 мг 12 мг 8.3% 4.8% 1200 г

Энергетическая ценность фалафель в духовке составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАЛАФЕЛЬ В ДУХОВКЕ

фалафель в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 35,5 %, витамином K - 30 %, фосфором - 13,3 %, железом - 11,1 %

Чем полезен фалафель в духовке

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: фалафель в духовке калорийность 172 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен фалафель в духовке, калории, нутриенты, полезные свойства фалафель в духовке
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги