Рецепт Суп куриный с грибами и кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с грибами и кабачками

Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо 400 г
Сельдерей 100 г
Лук репчатый 150 г
Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S 100 г
Шампиньоны 200 г
Вода 1500 г
Морковь 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Цуккини [Морозко Green] 200 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с грибами и кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.2% 1854 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.1% 3294 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.1% 3369 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.8% 2500 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.4% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177 мкг 900 мкг 19.7% 33.4% 508 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.021 мг 5 мг 20.4% 34.6% 490 г
Лютеин + Зеаксантин 13.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 7.6% 2222 г
Витамин В4, холин 13.18 мг 500 мг 2.6% 4.4% 3794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 14.2% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 8.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 6.756 мкг 400 мкг 1.7% 2.9% 5921 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 6.9% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 5.3% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9202 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 1.616 мкг 50 мкг 3.2% 5.4% 3094 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.6638 мг 20 мг 8.3% 14.1% 1202 г
Ниацин 0.491 мг ~
Бетаин 1.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.25 мг 2500 мг 5.3% 9% 1876 г
Кальций, Ca 19.12 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5230 г
Кремний, Si 2.486 мг 30 мг 8.3% 14.1% 1207 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 6.3% 2668 г
Натрий, Na 27.35 мг 1300 мг 2.1% 3.6% 4753 г
Сера, S 40.98 мг 1000 мг 4.1% 6.9% 2440 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 13.4% 1262 г
Хлор, Cl 16.69 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.5 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 10.65 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 3.4% 5042 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 3.2% 5137 г
Кобальт, Co 1.585 мкг 10 мкг 15.9% 26.9% 631 г
Литий, Li 0.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.1665 мг 2 мг 8.3% 14.1% 1201 г
Медь, Cu 72.63 мкг 1000 мкг 7.3% 12.4% 1377 г
Молибден, Mo 3.496 мкг 70 мкг 5% 8.5% 2002 г
Никель, Ni 1.152 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 6.013 мкг 55 мкг 10.9% 18.5% 915 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Титан, Ti 4.42 мкг ~
Фтор, F 62.45 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6405 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 5.3% 3185 г
Цинк, Zn 0.467 мг 12 мг 3.9% 6.6% 2570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.117 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с грибами и кабачками составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ГРИБАМИ И КАБАЧКАМИ

Суп куриный с грибами и кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 20,4 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Суп куриный с грибами и кабачками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с грибами и кабачками, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с грибами и кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты