Рецепт Карбонара с Магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карбонара с Магги

Бекон Сырокопченый [Домашняя Линия] 150 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 220 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 1 Стакан 200 мл
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карбонара с Магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.1 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.9% 1434 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 11% 381 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 3.8% 1084 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.1% 3885 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4500 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 0.4% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.7% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 7.268 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5504 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14563 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.236 мг ~
Витамин Н, биотин 0.824 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6068 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6756 мг 20 мг 3.4% 1.4% 2960 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.07 мг 2500 мг 3.6% 1.5% 2776 г
Кальций, Ca 29.2 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3425 г
Магний, Mg 16.96 мг 400 мг 4.2% 1.7% 2358 г
Натрий, Na 11.64 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11168 г
Сера, S 41.88 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2388 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 3.7% 1127 г
Хлор, Cl 18.96 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 0.9% 4813 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6818 г
Кобальт, Co 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13699 г
Марганец, Mn 0.2472 мг 2 мг 12.4% 5.2% 809 г
Медь, Cu 83.09 мкг 1000 мкг 8.3% 3.5% 1204 г
Молибден, Mo 1.707 мкг 70 мкг 2.4% 1% 4101 г
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Селен, Se 17.054 мкг 55 мкг 31% 12.9% 323 г
Стронций, Sr 4.15 мкг ~
Фтор, F 34.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11551 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.4515 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 1.362 г ~
Пролин 0.484 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Карбонара с Магги составляет 240,1 кКал.

  • Порция = 3 гр (7.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРБОНАРА С МАГГИ

Карбонара с Магги богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,4 %, селеном - 31 %

Чем полезен Карбонара с Магги

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карбонара с Магги, калорийность 240,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карбонара с Магги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги