Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Яблоки 100 г
Банан 70 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 150 г
Киви 40 г
Мандарин 50 г
Йогурт фруктовый, обезжиренный 20 г
Способ приготовления

На 2 порции: Яблоки - 1 шт ; Бананы - 1 шт ; Ананас - 150 гр ; Киви - 1 шт ; Мандарины - 2 шт ; Йогурт фруктовый - по вкусу Фрукты нарезать (не очень крупно). Можно добавить виноград без косточек. За 10 минут до того как подавать на стол залить йогуртом и все перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 10.2% 1685 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.2% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.4% 2706 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1.6% 11538 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.6% 4865 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 1.2% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 11.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 5.977 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6692 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.2% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 27.77 мг 90 мг 30.9% 53.3% 324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.9% 8876 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4274 мг 20 мг 2.1% 3.6% 4679 г
Макроэлементы
Калий, K 212.88 мг 2500 мг 8.5% 14.7% 1174 г
Кальций, Ca 24.77 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 4037 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 8.1% 2127 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 2.1% 8125 г
Сера, S 4.6 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 21739 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 4.3% 3960 г
Хлор, Cl 4.84 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 47521 г
Микроэлементы
Бор, B 66.3 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 7.9% 2156 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
Кобальт, Co 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 5.7% 3067 г
Марганец, Mn 0.4587 мг 2 мг 22.9% 39.5% 436 г
Медь, Cu 74.58 мкг 1000 мкг 7.5% 12.9% 1341 г
Молибден, Mo 2.326 мкг 70 мкг 3.3% 5.7% 3009 г
Селен, Se 0.651 мкг 55 мкг 1.2% 2.1% 8449 г
Фтор, F 3.52 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 113636 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5376 г
Цинк, Zn 0.1626 мг 12 мг 1.4% 2.4% 7380 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,9 %, марганцем - 22,9 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты