Рецепт Кабачки тушёные с помидором и луком в йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушёные с помидором и луком в йогурте

Кабачок (Тушение) 341 г
Лук репчатый (Тушение) 41 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 146 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушёные с помидором и луком в йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.1% 3304 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.2% 5600 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6.1% 3842 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 20% 1176 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 8.9% 2628 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 14.6% 1601 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 13.2% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.5% 5294 г
Витамин В4, холин 9.85 мг 500 мг 2% 4.7% 5076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 7.1% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 11.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.037 мкг 400 мкг 1.8% 4.2% 5684 г
Витамин C, аскорбиновая 8.36 мг 90 мг 9.3% 21.9% 1077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 4.9% 4717 г
Витамин Н, биотин 0.785 мкг 50 мкг 1.6% 3.8% 6369 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 11.3% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.728 мг 20 мг 3.6% 8.5% 2747 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.69 мг 2500 мг 11.1% 26.1% 897 г
Кальций, Ca 37.19 мг 1000 мг 3.7% 8.7% 2689 г
Кремний, Si 24.123 мг 30 мг 80.4% 189.2% 124 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 8.2% 2857 г
Натрий, Na 8.67 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 14994 г
Сера, S 23.61 мг 1000 мг 2.4% 5.6% 4235 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 6.4% 3704 г
Хлор, Cl 20.82 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 11047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.4 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 4.66 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 8.2% 2848 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 32609 г
Кобальт, Co 3.036 мкг 10 мкг 30.4% 71.5% 329 г
Литий, Li 9.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.1466 мг 2 мг 7.3% 17.2% 1364 г
Медь, Cu 76.49 мкг 1000 мкг 7.6% 17.9% 1307 г
Молибден, Mo 4.07 мкг 70 мкг 5.8% 13.6% 1720 г
Никель, Ni 5.11 мкг ~
Рубидий, Rb 105.4 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Фтор, F 12.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32949 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 11.3% 2092 г
Цинк, Zn 0.3241 мг 12 мг 2.7% 6.4% 3703 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кабачки тушёные с помидором и луком в йогурте составляет 42,5 кКал.

  • Порция = 211 гр (89.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЁНЫЕ С ПОМИДОРОМ И ЛУКОМ В ЙОГУРТЕ

Кабачки тушёные с помидором и луком в йогурте богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,1 %, кремнием - 80,4 %, кобальтом - 30,4 %

Чем полезен Кабачки тушёные с помидором и луком в йогурте

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушёные с помидором и луком в йогурте, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушёные с помидором и луком в йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги