Рецепт Кекс творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс творожный

Творог Мягкий, Обезжиренный [Danone] 170 г
Яйцо куриное 60 г
Кефир 1% жирности 50 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 30 г
Какао Порошок Обезжиренный [Неполнит] 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 12% 844 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.9% 2667 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5.2% 1955 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.4% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 3.3% 3030 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Криптоксантин 1.672 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.437 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 6.3% 1622 г
Витамин В4, холин 57.02 мг 500 мг 11.4% 11.6% 877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 6.4% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 9.195 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4350 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 6.6% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 3.7% 2681 г
Витамин D3, холекальциферол 0.372 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7692 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.093 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.495 мкг 50 мкг 1% 1% 10101 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1533 мг 20 мг 0.8% 0.8% 13046 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.42 мг 2500 мг 1.9% 1.9% 5163 г
Кальций, Ca 83.55 мг 1000 мг 8.4% 8.5% 1197 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 1.2% 8602 г
Натрий, Na 132.57 мг 1300 мг 10.2% 10.3% 981 г
Сера, S 27.98 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3574 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 9% 1125 г
Хлор, Cl 15.48 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 2.5% 4063 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10791 г
Кобальт, Co 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 1.4% 7194 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.3% 32787 г
Медь, Cu 15.33 мкг 1000 мкг 1.5% 1.5% 6523 г
Молибден, Mo 0.774 мкг 70 мкг 1.1% 1.1% 9044 г
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Селен, Se 5.859 мкг 55 мкг 10.7% 10.8% 939 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Фтор, F 3.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 121212 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Цинк, Zn 0.3016 мг 12 мг 2.5% 2.5% 3979 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.726 г min 16.8 г 4.3% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.634 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.284 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожный составляет 98,7 кКал.

  • Порция = 54 гр (53.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТВОРОЖНЫЙ

Кекс творожный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %

Чем полезен Кекс творожный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс творожный, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги