Рецепт Полезный завтрак на кефире 1% жирности. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полезный завтрак на кефире 1% жирности

Чернослив (слива сушеная) 32 г
Кефир 1% жирности 200 г
Овсяные хлопья, крупа "Геркулес" 18 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Какао-порошок 2 г
Семена льна 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полезный завтрак на кефире 1% жирности".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.9% 2054 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.3% 966 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.1% 1564 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.2% 1111 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3127 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 9.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 6.4% 1250 г
Витамин В4, холин 14.29 мг 500 мг 2.9% 2.3% 3499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.383 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9126 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 4% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6224 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 1.381 мг ~
дельта Токоферол 0.067 мг ~
Витамин Н, биотин 2.502 мкг 50 мкг 5% 4% 1998 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 5% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.9786 мг 20 мг 4.9% 3.9% 2044 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.29 мг 2500 мг 9.5% 7.6% 1054 г
Кальций, Ca 104.68 мг 1000 мг 10.5% 8.4% 955 г
Кремний, Si 2.346 мг 30 мг 7.8% 6.2% 1279 г
Магний, Mg 31.89 мг 400 мг 8% 6.4% 1254 г
Натрий, Na 39.35 мг 1300 мг 3% 2.4% 3304 г
Сера, S 28.53 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3505 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 9.2% 867 г
Хлор, Cl 75.76 мг 2300 мг 3.3% 2.6% 3036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 3% 2616 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 3.7% 2196 г
Кобальт, Co 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 9.3% 864 г
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 4.5% 1789 г
Медь, Cu 95.38 мкг 1000 мкг 9.5% 7.6% 1048 г
Молибден, Mo 5.335 мкг 70 мкг 7.6% 6.1% 1312 г
Никель, Ni 7.459 мкг ~
Олово, Sn 11.28 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 1.17 мкг 55 мкг 2.1% 1.7% 4701 г
Стронций, Sr 12.78 мкг ~
Фтор, F 17.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23041 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 4.6% 1748 г
Цинк, Zn 0.475 мг 12 мг 4% 3.2% 2526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 80.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.26 мг max 300 мг
Кампестерол 4.361 мг ~
Стигмастерол 1.293 мг ~
бета Ситостерол 9.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.799 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.687 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.019 г от 11.2 до 20.6 г 27% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.536 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.349 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Полезный завтрак на кефире 1% жирности составляет 124,9 кКал.

  • Порция = 266 гр (332.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК НА КЕФИРЕ 1% ЖИРНОСТИ

Полезный завтрак на кефире 1% жирности богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,5 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Полезный завтрак на кефире 1% жирности

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полезный завтрак на кефире 1% жирности, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полезный завтрак на кефире 1% жирности, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы