Рецепт Колбаска с печеньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаска с печеньем

Печенье сливочное, промышленного изготовления, обогащенное 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 36.8 г
Какао смесь, порошок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаска с печеньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 519.6 ккал 1684 ккал 30.9% 5.9% 324 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.1% 1727 г
Жиры 35.2 г 56 г 62.9% 12.1% 159 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 4% 476 г
Углеводы (общие) 46.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.6% 3333 г
Вода 12.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 18184 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.8 мкг 900 мкг 31.9% 6.1% 314 г
Ретинол 0.267 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 0.5% 3876 г
бета Криптоксантин 0.623 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.902 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.235 мг 1.5 мг 15.7% 3% 638 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 2.8% 677 г
Витамин В4, холин 11.96 мг 500 мг 2.4% 0.5% 4181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 1.4% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 78.373 мкг 400 мкг 19.6% 3.8% 510 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 1.6% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 1.3% 1486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 0.8% 2290 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 27322 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.118 мг 20 мг 10.6% 2% 944 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.46 мг 2500 мг 4.4% 0.8% 2284 г
Кальций, Ca 33.55 мг 1000 мг 3.4% 0.7% 2981 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 0.6% 3475 г
Натрий, Na 200.16 мг 1300 мг 15.4% 3% 649 г
Сера, S 43.67 мг 1000 мг 4.4% 0.8% 2290 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 2.1% 926 г
Хлор, Cl 5.73 мг 2300 мг 0.2% 40140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Железо, Fe 1.491 мг 18 мг 8.3% 1.6% 1207 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Марганец, Mn 0.1172 мг 2 мг 5.9% 1.1% 1706 г
Медь, Cu 137.14 мкг 1000 мкг 13.7% 2.6% 729 г
Молибден, Mo 0.287 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 24390 г
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Селен, Se 5.766 мкг 55 мкг 10.5% 2% 954 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 1.93 мкг 4000 мкг 207254 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.3446 мг 12 мг 2.9% 0.6% 3482 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 1.033 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 22.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.389 г ~
6:0 Капроновая 0.434 г ~
8:0 Каприловая 0.319 г ~
10:0 Каприновая 0.793 г ~
12:0 Лауриновая 0.973 г ~
14:0 Миристиновая 3.256 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.963 г ~
18:0 Стеариновая 3.512 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.061 г min 16.8 г 65.8% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.236 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.322 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.179 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.701 мг ~
Теобромин 12.578 мг ~

Энергетическая ценность Колбаска с печеньем составляет 519,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 519.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 35.2 г -%
Углеводы 46 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 12.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСКА С ПЕЧЕНЬЕМ

Колбаска с печеньем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,9 %, витамином B1 - 15,7 %, витамином B2 - 14,8 %, витамином B9 - 19,6 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Колбаска с печеньем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбаска с печеньем, калорийность 519,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаска с печеньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы