Рецепт Суп кабачки с ботвой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп кабачки с ботвой

Бульон из кур или индеек прозрачный 529 г
Морковь 27 г
Кабачок 242 г
Свеклы листья (ботва свекольная) 85 г
Яйцо куриное 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп кабачки с ботвой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.9% 2171 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.8% 2000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.7% 12882 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.5% 2857 г
Вода 100.3 г 2273 г 4.4% 9.5% 2266 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.7 мкг 900 мкг 17.6% 37.8% 567 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 0.273 мкг ~
бета Каротин 0.703 мг 5 мг 14.1% 30.3% 711 г
Лютеин + Зеаксантин 136.783 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 8.4% 2535 г
Витамин В4, холин 25.24 мг 500 мг 5% 10.8% 1981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 8% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 11% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.258 мкг 400 мкг 1.6% 3.4% 6392 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 6% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 6.93 мг 90 мг 7.7% 16.6% 1299 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 3% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 3.4% 6098 г
Витамин Н, биотин 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 9.9% 2174 г
Витамин К, филлохинон 37.9 мкг 120 мкг 31.6% 68% 317 г
Витамин РР, НЭ 1.3035 мг 20 мг 6.5% 14% 1534 г
Ниацин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.21 мг 2500 мг 6.6% 14.2% 1522 г
Кальций, Ca 21.09 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4742 г
Кремний, Si 8.496 мг 30 мг 28.3% 60.9% 353 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 7.5% 2899 г
Натрий, Na 39.43 мг 1300 мг 3% 6.5% 3297 г
Сера, S 31.67 мг 1000 мг 3.2% 6.9% 3158 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 11.8% 1835 г
Хлор, Cl 19.51 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 11789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 5.09 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 9.9% 2158 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 3% 7389 г
Кобальт, Co 2.192 мкг 10 мкг 21.9% 47.1% 456 г
Литий, Li 0.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 8.2% 2601 г
Медь, Cu 45.09 мкг 1000 мкг 4.5% 9.7% 2218 г
Молибден, Mo 1.749 мкг 70 мкг 2.5% 5.4% 4002 г
Никель, Ni 0.509 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 1.813 мкг 55 мкг 3.3% 7.1% 3034 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 19.38 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20640 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 6.5% 3333 г
Цинк, Zn 0.3874 мг 12 мг 3.2% 6.9% 3098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.911 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп кабачки с ботвой составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 100.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАБАЧКИ С БОТВОЙ

Суп кабачки с ботвой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином K - 31,6 %, кремнием - 28,3 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Суп кабачки с ботвой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп кабачки с ботвой, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп кабачки с ботвой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги