Рецепт Суп-пюре из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из овощей

Подсолнечное масло 52 г
Морковь 113 г
Лук репчатый 95 г
Тыква 799 г
Брокколи 211 г
Вода 1600 г
Курица отварная, по 2-4 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.9% 5846 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 12.3% 2333 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.6% 10950 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.9% 2222 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 11.7% 2444 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.9 мкг 900 мкг 16.3% 46.7% 613 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.776 мкг ~
бета Каротин 0.886 мг 5 мг 17.7% 50.7% 564 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 99.674 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.2% 5625 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 2.3% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 9.2% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.872 мкг 400 мкг 2.2% 6.3% 4509 г
Витамин C, аскорбиновая 9.05 мг 90 мг 10.1% 28.9% 994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.968 мг 15 мг 6.5% 18.6% 1550 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 25641 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 19.5% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.699 мг 20 мг 3.5% 10% 2861 г
Ниацин 0.384 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.03 мг 2500 мг 3.8% 10.9% 2603 г
Кальций, Ca 15.62 мг 1000 мг 1.6% 4.6% 6402 г
Кремний, Si 14.723 мг 30 мг 49.1% 140.7% 204 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 6% 4802 г
Натрий, Na 14.16 мг 1300 мг 1.1% 3.2% 9181 г
Сера, S 9.69 мг 1000 мг 1% 2.9% 10320 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 7.4% 3865 г
Хлор, Cl 9.06 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 25386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.2 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 27.95 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 4.3% 6767 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 3.2% 9259 г
Кобальт, Co 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 14.6% 1980 г
Литий, Li 0.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 6% 4819 г
Медь, Cu 57.99 мкг 1000 мкг 5.8% 16.6% 1724 г
Молибден, Mo 2.86 мкг 70 мкг 4.1% 11.7% 2448 г
Никель, Ni 2.146 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 19784 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 80.09 мкг 4000 мкг 2% 5.7% 4994 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 4.3% 6667 г
Цинк, Zn 0.1361 мг 12 мг 1.1% 3.2% 8817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 67%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.502 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.419 г min 16.8 г 2.5% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.417 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.146 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 29.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из овощей составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ОВОЩЕЙ

Суп-пюре из овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 17,7 %, кремнием - 49,1 %

Чем полезен Суп-пюре из овощей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из овощей, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты