Рецепт Запеканка творожная с амарантом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с амарантом

Творог 5% [Юрьевская Буренка] 478 г
Яйцо куриное 109 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [С.Пудовъ] 170 г
Мука Амарантовая "Крупчатка" [Русская Олива] 50 г
Кефир 2,5% жирности 321 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 7 г
Сухари панировочные мои 20 г
Ванильный Сахар [Haas] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с амарантом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9% 623 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.4% 1037 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 5.1% 1101 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3696 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 2.5% 2267 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.3% 1731 г
Витамин В4, холин 36.05 мг 500 мг 7.2% 4% 1387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 3% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.93 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13652 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 3.4% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин Н, биотин 3.244 мкг 50 мкг 6.5% 3.6% 1541 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6984 мг 20 мг 3.5% 2% 2864 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.53 мг 2500 мг 2.7% 1.5% 3758 г
Кальций, Ca 45.27 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2209 г
Кремний, Si 0.109 мг 30 мг 0.4% 0.2% 27523 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 1% 5970 г
Натрий, Na 92.99 мг 1300 мг 7.2% 4% 1398 г
Сера, S 29.55 мг 1000 мг 3% 1.7% 3384 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 3.7% 1521 г
Хлор, Cl 69.89 мг 2300 мг 3% 1.7% 3291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4712 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2924 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 7.7% 725 г
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 0.8% 6920 г
Медь, Cu 16.48 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6068 г
Молибден, Mo 2.743 мкг 70 мкг 3.9% 2.2% 2552 г
Олово, Sn 4.15 мкг ~
Селен, Se 4.081 мкг 55 мкг 7.4% 4.2% 1348 г
Стронций, Sr 5.42 мкг ~
Фтор, F 12.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31153 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4425 г
Цинк, Zn 0.2725 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4404 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.967 г min 16.8 г 5.8% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с амарантом составляет 178,1 кКал.

  • Порция = 126 гр (224.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.1 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С АМАРАНТОМ

Запеканка творожная с амарантом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Запеканка творожная с амарантом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с амарантом, калорийность 178,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с амарантом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы