Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Укроп, свежий 8 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Помидоры (томаты) 160 г
Огурец, парниковый 170 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 13.6% 1647 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.9% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.9% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.6 мкг 900 мкг 12.3% 27.4% 814 г
бета Каротин 0.614 мг 5 мг 12.3% 27.4% 814 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4865 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 12.5% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 7.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 10.49 мкг 400 мкг 2.6% 5.8% 3813 г
Витамин C, аскорбиновая 17.22 мг 90 мг 19.1% 42.5% 523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.7 мг 15 мг 11.3% 25.2% 882 г
Витамин Н, биотин 0.977 мкг 50 мкг 2% 4.5% 5118 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 33.2% 670 г
Витамин РР, НЭ 0.455 мг 20 мг 2.3% 5.1% 4396 г
Макроэлементы
Калий, K 243.94 мг 2500 мг 9.8% 21.8% 1025 г
Кальций, Ca 24.6 мг 1000 мг 2.5% 5.6% 4065 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 9.6% 2317 г
Натрий, Na 233.37 мг 1300 мг 18% 40.1% 557 г
Сера, S 7.19 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13908 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 7.8% 2837 г
Хлор, Cl 364.09 мг 2300 мг 15.8% 35.2% 632 г
Микроэлементы
Бор, B 50.1 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 10.2% 2184 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 3.3% 6637 г
Кобальт, Co 3.447 мкг 10 мкг 34.5% 76.8% 290 г
Марганец, Mn 0.1786 мг 2 мг 8.9% 19.8% 1120 г
Медь, Cu 102.7 мкг 1000 мкг 10.3% 22.9% 974 г
Молибден, Mo 4.932 мкг 70 мкг 7% 15.6% 1419 г
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16467 г
Фтор, F 16.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24111 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 22.7% 977 г
Цинк, Zn 0.2283 мг 12 мг 1.9% 4.2% 5256 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином C - 19,1 %, витамином E - 11,3 %, витамином K - 14,9 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 34,5 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты