Рецепт Чернослив со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чернослив со сметаной

Сметана 25% [Простоквашино] 150 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Эритрит [Fit Parad] 5 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Творог 18% [Избенка] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чернослив со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.7 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.4% 974 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 12.3% 344 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 2.8% 1542 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.4% 667 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 3946 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 3.1% 1380 г
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 3.3% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.538 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26008 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 2.2% 1870 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25253 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 2.5% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.6154 мг 20 мг 3.1% 1.3% 3250 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.63 мг 2500 мг 11.3% 4.8% 881 г
Кальций, Ca 26.37 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3792 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 7.1% 600 г
Магний, Mg 22.75 мг 400 мг 5.7% 2.4% 1758 г
Натрий, Na 2.97 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43771 г
Сера, S 6.12 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16340 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 1.4% 3175 г
Хлор, Cl 0.66 мг 2300 мг 348485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.6 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 5.52 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 1.6% 2643 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 1.363 мкг 10 мкг 13.6% 5.8% 734 г
Литий, Li 1.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3407 г
Медь, Cu 68.57 мкг 1000 мкг 6.9% 2.9% 1458 г
Молибден, Mo 2.396 мкг 70 мкг 3.4% 1.4% 2922 г
Никель, Ni 18.901 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Фтор, F 6.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63593 г
Хром, Cr 7.73 мкг 50 мкг 15.5% 6.6% 647 г
Цинк, Zn 0.0912 мг 12 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~

Энергетическая ценность Чернослив со сметаной составляет 235,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНОСЛИВ СО СМЕТАНОЙ

Чернослив со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,3 %, кремнием - 16,7 %, кобальтом - 13,6 %, хромом - 15,5 %

Чем полезен Чернослив со сметаной

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чернослив со сметаной, калорийность 235,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чернослив со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты