Рецепт Салат с тунцом и кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и кешью

Салат (латук) 200 г
Кунжут 0.6 г
Помидор (томат), парниковый 160 г
Кешью 40 г
Тунец кусочками натуральный 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 15.3% 826 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.3% 1514 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.5% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.4 мкг 900 мкг 13.6% 17.2% 735 г
бета Каротин 0.734 мг 5 мг 14.7% 18.6% 681 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.5% 3529 г
Витамин В4, холин 8.83 мг 500 мг 1.8% 2.3% 5663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 3% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 21.19 мкг 400 мкг 5.3% 6.7% 1888 г
Витамин C, аскорбиновая 10.61 мг 90 мг 11.8% 14.9% 848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 5.3% 2381 г
Витамин Н, биотин 1.135 мкг 50 мкг 2.3% 2.9% 4405 г
Витамин К, филлохинон 47.6 мкг 120 мкг 39.7% 50.1% 252 г
Витамин РР, НЭ 0.926 мг 20 мг 4.6% 5.8% 2160 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.69 мг 2500 мг 7.2% 9.1% 1391 г
Кальций, Ca 33.18 мг 1000 мг 3.3% 4.2% 3014 г
Кремний, Si 8.736 мг 30 мг 29.1% 36.7% 343 г
Магний, Mg 32.63 мг 400 мг 8.2% 10.4% 1226 г
Натрий, Na 7.99 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16270 г
Сера, S 19.36 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5165 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 5.7% 2222 г
Хлор, Cl 33.26 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 6915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.3 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 60.26 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 4.3% 2917 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 3.4% 3713 г
Кобальт, Co 3.504 мкг 10 мкг 35% 44.2% 285 г
Литий, Li 21.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.1985 мг 2 мг 9.9% 12.5% 1008 г
Медь, Cu 224.02 мкг 1000 мкг 22.4% 28.3% 446 г
Молибден, Mo 7.026 мкг 70 мкг 10% 12.6% 996 г
Никель, Ni 5.799 мкг ~
Рубидий, Rb 94.3 мкг ~
Селен, Se 1.148 мкг 55 мкг 2.1% 2.7% 4791 г
Стронций, Sr 18.07 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 16.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24316 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 6.7% 1887 г
Цинк, Zn 0.5395 мг 12 мг 4.5% 5.7% 2224 г
Цирконий, Zr 3.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.215 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и кешью составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И КЕШЬЮ

Салат с тунцом и кешью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 11,8 %, витамином K - 39,7 %, кремнием - 29,1 %, кобальтом - 35 %, медью - 22,4 %

Чем полезен Салат с тунцом и кешью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и кешью, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и кешью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы