Рецепт Рис с грибами и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с грибами и овощами

Лук репчатый (Жарка) 60 г
Перец красный сладкий (Жарка) 200 г
Шампиньоны 200 г
Капуста белокочанная (Жарка) 300 г
Вода 320 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с грибами и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.5% 3800 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.9% 2800 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.8% 1991 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.3% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 6.1% 2211 г
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 6.6% 2041 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 6.5% 2069 г
Витамин В4, холин 2.92 мг 500 мг 0.6% 0.8% 17123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 12.6% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 8.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 10.041 мкг 400 мкг 2.5% 3.4% 3984 г
Витамин C, аскорбиновая 30.02 мг 90 мг 33.4% 45.1% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.082 мг 15 мг 7.2% 9.7% 1386 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 18% 750 г
Витамин РР, НЭ 1.2951 мг 20 мг 6.5% 8.8% 1544 г
Макроэлементы
Калий, K 173.06 мг 2500 мг 6.9% 9.3% 1445 г
Кальций, Ca 18.61 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5373 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 3.8% 3534 г
Натрий, Na 317.24 мг 1300 мг 24.4% 33% 410 г
Сера, S 11.65 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8584 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 6.9% 1975 г
Хлор, Cl 308.94 мг 2300 мг 13.4% 18.1% 744 г
Микроэлементы
Бор, B 50.6 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 2.6% 5279 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 3.4% 4043 г
Кобальт, Co 3.446 мкг 10 мкг 34.5% 46.6% 290 г
Марганец, Mn 0.2188 мг 2 мг 10.9% 14.7% 914 г
Медь, Cu 56.73 мкг 1000 мкг 5.7% 7.7% 1763 г
Молибден, Mo 3.071 мкг 70 мкг 4.4% 5.9% 2279 г
Селен, Se 2.435 мкг 55 мкг 4.4% 5.9% 2259 г
Фтор, F 28.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13865 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 10.3% 1312 г
Цинк, Zn 0.3792 мг 12 мг 3.2% 4.3% 3165 г

Энергетическая ценность Рис с грибами и овощами составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ

Рис с грибами и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,4 %, витамином K - 13,3 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 34,5 %

Чем полезен Рис с грибами и овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с грибами и овощами, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с грибами и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты