Рецепт Паста из цукини с гуакамоле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста из цукини с гуакамоле

Авокадо	150 г
Кабачок	200 г
Баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная	100 г
Лук репчатый	50 г
Петрушка свежая	5 г
Укроп	5 г
Пастернак (корень)	70 г
Морковь	50 г
Кокосовое Масло [California Gold Nutrition]	10 г
Кокосовое Масло [California Gold Nutrition]	10 г
Соль сванская [Сырье и приправы]	2 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы]	0.5 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы]	0.5 г
Чеснок	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из цукини с гуакамоле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.8 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1442 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	7%	1226 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	11.8%	727 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	1.6%	5214 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	12%	714 г
Вода	77.8 г	2273 г	3.4%	2.9%	2922 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	169.1 мкг	900 мкг	18.8%	16.1%	532 г
альфа Каротин	5.496 мкг	~
бета Каротин	1.019 мг	5 мг	20.4%	17.5%	491 г
бета Криптоксантин	6.412 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	62.061 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	3%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.093 мг	1.8 мг	5.2%	4.5%	1935 г
Витамин В4, холин	27.3 мг	500 мг	5.5%	4.7%	1832 г
Витамин В5, пантотеновая	0.524 мг	5 мг	10.5%	9%	954 г
Витамин В6, пиридоксин	0.146 мг	2 мг	7.3%	6.3%	1370 г
Витамин В9, фолаты	30.597 мкг	400 мкг	7.6%	6.5%	1307 г
Витамин В12, кобаламин	0.417 мкг	3 мкг	13.9%	11.9%	719 г
Витамин C, аскорбиновая	12.09 мг	90 мг	13.4%	11.5%	744 г
Витамин D, кальциферол	0.015 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	66667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.015 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.694 мг	15 мг	4.6%	3.9%	2161 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
гамма Токоферол	0.076 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.253 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	19763 г
Витамин К, филлохинон	23.2 мкг	120 мкг	19.3%	16.5%	517 г
Витамин РР, НЭ	1.802 мг	20 мг	9%	7.7%	1110 г
Ниацин	0.385 мг	~
Бетаин	2.756 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	318.05 мг	2500 мг	12.7%	10.9%	786 г
Кальций, Ca	21.05 мг	1000 мг	2.1%	1.8%	4751 г
Кремний, Si	14.364 мг	30 мг	47.9%	41%	209 г
Магний, Mg	21.26 мг	400 мг	5.3%	4.5%	1881 г
Натрий, Na	15.88 мг	1300 мг	1.2%	1%	8186 г
Сера, S	63.4 мг	1000 мг	6.3%	5.4%	1577 г
Фосфор, P	62.9 мг	800 мг	7.9%	6.8%	1272 г
Хлор, Cl	11.62 мг	2300 мг	0.5%	0.4%	19793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	135.3 мкг	~
Бор, B	43.9 мкг	~
Ванадий, V	18.27 мкг	~
Железо, Fe	0.885 мг	18 мг	4.9%	4.2%	2034 г
Йод, I	0.72 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	20833 г
Кобальт, Co	1.276 мкг	10 мкг	12.8%	11%	784 г
Литий, Li	3.315 мкг	~
Марганец, Mn	0.1782 мг	2 мг	8.9%	7.6%	1122 г
Медь, Cu	107.15 мкг	1000 мкг	10.7%	9.2%	933 г
Молибден, Mo	2.882 мкг	70 мкг	4.1%	3.5%	2429 г
Никель, Ni	1.622 мкг	~
Рубидий, Rb	50.2 мкг	~
Селен, Se	6.272 мкг	55 мкг	11.4%	9.8%	877 г
Стронций, Sr	1.44 мкг	~
Фтор, F	18.91 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	21153 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	1.9%	4587 г
Цинк, Zn	1.4042 мг	12 мг	11.7%	10%	855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.565 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аргинин*	0.341 г	~
Валин	0.307 г	~
Гистидин*	0.176 г	~
Изолейцин	0.273 г	~
Лейцин	0.44 г	~
Лизин	0.492 г	~
Метионин	0.142 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.242 г	~
Триптофан	0.068 г	~
Фенилаланин	0.237 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.096 г	~
Аланин	0.342 г	~
Аспарагиновая кислота	0.522 г	~
Глицин	0.28 г	~
Глутаминовая кислота	0.847 г	~
Пролин	0.243 г	~
Серин	0.222 г	~
Тирозин	0.188 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.49 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.145 мг	~
Стигмастерол	0.458 мг	~
бета Ситостерол	17.405 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.035 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.736 г	~
18:0 Стеариновая	0.172 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.785 г	min 16.8 г	16.6%	14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.201 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.565 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.54 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.475 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.025 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Паста из цукини с гуакамоле составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.8 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	77.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ИЗ ЦУКИНИ С ГУАКАМОЛЕ

Паста из цукини с гуакамоле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином C - 13,4 %, витамином K - 19,3 %, калием - 12,7 %, кремнием - 47,9 %, кобальтом - 12,8 %, селеном - 11,4 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Паста из цукини с гуакамоле

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста из цукини с гуакамоле, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста из цукини с гуакамоле, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожные кето куличи

Тыквенный суп с жареным луком

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе