Рецепт Торт СЕМЕЙНЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт СЕМЕЙНЫЙ

Коржи для торта Семейного 800 г
Сметана 25% жирности 1100 г
Сахар песок 180 г
Вишня 600 г
Обмазка для торта 260 г
Шоколад горький 25 г
Молоко з,8%, Молочн.кружка 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт СЕМЕЙНЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 721 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.1% 2000 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 9.9% 431 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 5% 866 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1% 4095 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.2 мкг 900 мкг 13.7% 5.9% 731 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3% 1406 г
Витамин В4, холин 91 мг 500 мг 18.2% 7.8% 549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.302 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4818 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 3.3% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 1.5% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 1.6% 2732 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 1.5% 2783 г
Витамин Н, биотин 4.501 мкг 50 мкг 9% 3.9% 1111 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0479 мг 20 мг 5.2% 2.2% 1909 г
Ниацин 0.252 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.14 мг 2500 мг 9.6% 4.1% 1037 г
Кальций, Ca 101.91 мг 1000 мг 10.2% 4.4% 981 г
Кремний, Si 8.574 мг 30 мг 28.6% 12.2% 350 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3049 г
Натрий, Na 73.59 мг 1300 мг 5.7% 2.4% 1767 г
Сера, S 41.42 мг 1000 мг 4.1% 1.8% 2414 г
Фосфор, P 139.9 мг 800 мг 17.5% 7.5% 572 г
Хлор, Cl 100.77 мг 2300 мг 4.4% 1.9% 2282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 12.21 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 1.9% 2284 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2768 г
Кобальт, Co 1.436 мкг 10 мкг 14.4% 6.2% 696 г
Литий, Li 0.604 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2762 г
Медь, Cu 48.92 мкг 1000 мкг 4.9% 2.1% 2044 г
Молибден, Mo 4.602 мкг 70 мкг 6.6% 2.8% 1521 г
Никель, Ni 3.195 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 4.623 мкг 55 мкг 8.4% 3.6% 1190 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32154 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2336 г
Цинк, Zn 0.3446 мг 12 мг 2.9% 1.2% 3482 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.875 г min 16.8 г 23.1% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.673 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Торт СЕМЕЙНЫЙ составляет 233,7 кКал.

  • Порция = 149 гр (348.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СЕМЕЙНЫЙ

Торт СЕМЕЙНЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, холином - 18,2 %, кремнием - 28,6 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Торт СЕМЕЙНЫЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт СЕМЕЙНЫЙ, калорийность 233,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт СЕМЕЙНЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги