Рецепт Кабачки с индюшкой 200720. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с индюшкой 200720

Кабачок (Запекание) 1000 г
Молодой индюк, грудка с кожей, запечённая 400 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с индюшкой 200720".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 15.7% 800 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.7% 2240 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.3% 5475 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.5% 1667 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.4% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 13.6% 928 г
бета Каротин 0.582 мг 5 мг 11.6% 14.6% 859 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин В4, холин 7.61 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 7.4% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 14.3% 877 г
Витамин В9, фолаты 7.045 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5678 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 4.6% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 9.5% 1324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.3% 10135 г
Витамин Н, биотин 0.473 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10571 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.4437 мг 20 мг 12.2% 15.3% 818 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.66 мг 2500 мг 11.6% 14.6% 863 г
Кальций, Ca 21.72 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4604 г
Кремний, Si 21.928 мг 30 мг 73.1% 91.8% 137 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 6% 2105 г
Натрий, Na 23.43 мг 1300 мг 1.8% 2.3% 5548 г
Сера, S 5.97 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16750 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 12.7% 990 г
Хлор, Cl 8.7 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.6 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 8.57 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 5.9% 2133 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30612 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 19.7% 637 г
Литий, Li 2.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 7% 1800 г
Медь, Cu 64.02 мкг 1000 мкг 6.4% 8% 1562 г
Молибден, Mo 3.17 мкг 70 мкг 4.5% 5.7% 2208 г
Никель, Ni 2.124 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 9.54 мкг 55 мкг 17.3% 21.7% 577 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 8.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49261 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3% 4167 г
Цинк, Zn 0.9099 мг 12 мг 7.6% 9.5% 1319 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.639 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.696 г ~
Лизин 0.815 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.572 г ~
Аспарагиновая кислота 0.875 г ~
Глицин 0.534 г ~
Глутаминовая кислота 1.479 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с индюшкой 200720 составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ИНДЮШКОЙ 200720

Кабачки с индюшкой 200720 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 11,6 %, кремнием - 73,1 %, кобальтом - 15,7 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Кабачки с индюшкой 200720

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с индюшкой 200720, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с индюшкой 200720, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты