Рецепт Сливовый пирог на кефире без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливовый пирог на кефире без сахара

Яйцо куриное 140 г
Кефир 1% жирности 300 г
Стевия Better Stevia [Now] 10 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 150 г
Масло Виноградное Рафинированное [Monini] 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Слива 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливовый пирог на кефире без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.6 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2% 2533 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 12.5% 409 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.7% 1386 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.5% 3439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 2% 2507 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.9% 6024 г
бета Криптоксантин 13.978 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.153 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.8% 1800 г
Витамин В4, холин 32.61 мг 500 мг 6.5% 3.3% 1533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.5% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.498 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11435 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 1.8% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8772 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 3.026 мкг 50 мкг 6.1% 3.1% 1652 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.7847 мг 20 мг 3.9% 2% 2549 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.37 мг 2500 мг 4.5% 2.3% 2205 г
Кальций, Ca 46.69 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2142 г
Магний, Mg 7.54 мг 400 мг 1.9% 1% 5305 г
Натрий, Na 43.9 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2961 г
Сера, S 29.66 мг 1000 мг 3% 1.5% 3372 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 3.4% 1512 г
Хлор, Cl 41.41 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4627 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 1.5% 3417 г
Кобальт, Co 1.334 мкг 10 мкг 13.3% 6.8% 750 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7937 г
Медь, Cu 34.94 мкг 1000 мкг 3.5% 1.8% 2862 г
Молибден, Mo 1.869 мкг 70 мкг 2.7% 1.4% 3745 г
Олово, Sn 3.59 мкг ~
Селен, Se 3.673 мкг 55 мкг 6.7% 3.4% 1497 г
Стронций, Sr 4.07 мкг ~
Фтор, F 11.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34072 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5376 г
Цинк, Zn 0.2599 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4617 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.796 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.681 г min 16.8 г 4.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сливовый пирог на кефире без сахара составляет 196,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (491.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОВЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ БЕЗ САХАРА

Сливовый пирог на кефире без сахара богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Сливовый пирог на кефире без сахара

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливовый пирог на кефире без сахара, калорийность 196,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливовый пирог на кефире без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы