Рецепт Салат /ол.масл,помид,огур,зел/•. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат /ол.масл,помид,огур,зел/•

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 150 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 150 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Оливковое масло 13 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат /ол.масл,помид,огур,зел/•".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12.9% 1400 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.7% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.9% 1667 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 7.1% 2551 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 23.3% 782 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.692 мг 5 мг 13.8% 25.1% 723 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4% 4500 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 8.9% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 6.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 10.033 мкг 400 мкг 2.5% 4.6% 3987 г
Витамин C, аскорбиновая 17.96 мг 90 мг 20% 36.4% 501 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.936 мг 15 мг 6.2% 11.3% 1603 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.967 мкг 50 мкг 1.9% 3.5% 5171 г
Витамин К, филлохинон 64.4 мкг 120 мкг 53.7% 97.8% 186 г
Витамин РР, НЭ 0.531 мг 20 мг 2.7% 4.9% 3766 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.8 мг 2500 мг 9.2% 16.8% 1093 г
Кальций, Ca 32.17 мг 1000 мг 3.2% 5.8% 3108 г
Кремний, Si 26.994 мг 30 мг 90% 163.9% 111 г
Магний, Mg 20.13 мг 400 мг 5% 9.1% 1987 г
Натрий, Na 123.24 мг 1300 мг 9.5% 17.3% 1055 г
Сера, S 10.87 мг 1000 мг 1.1% 2% 9200 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 8.4% 2186 г
Хлор, Cl 221.81 мг 2300 мг 9.6% 17.5% 1037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.2 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 8.2% 2219 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 2.9% 6148 г
Кобальт, Co 3.413 мкг 10 мкг 34.1% 62.1% 293 г
Литий, Li 13.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.1986 мг 2 мг 9.9% 18% 1007 г
Медь, Cu 105.15 мкг 1000 мкг 10.5% 19.1% 951 г
Молибден, Mo 4.144 мкг 70 мкг 5.9% 10.7% 1689 г
Никель, Ni 6.313 мкг ~
Рубидий, Rb 70.2 мкг ~
Селен, Se 0.403 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 13648 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 24.07 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16618 г
Хром, Cr 5.73 мкг 50 мкг 11.5% 20.9% 873 г
Цинк, Zn 0.2485 мг 12 мг 2.1% 3.8% 4829 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.533 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 19.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.083 мг ~
бета Ситостерол 3.892 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.605 г min 16.8 г 15.5% 28.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.527 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~

Энергетическая ценность Салат /ол.масл,помид,огур,зел/• составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ /ОЛ.МАСЛ,ПОМИД,ОГУР,ЗЕЛ/•

Салат /ол.масл,помид,огур,зел/• богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 20 %, витамином K - 53,7 %, кремнием - 90 %, кобальтом - 34,1 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Салат /ол.масл,помид,огур,зел/•

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат /ол.масл,помид,огур,зел/•, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат /ол.масл,помид,огур,зел/•, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты