Рецепт Кабачки, запечённые с чесноком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки, запечённые с чесноком и сыром

Кабачок (Запекание) 350 г
Укроп (Запекание) 10 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 35 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 31 г
Чеснок (Запекание) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки, запечённые с чесноком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.2% 1900 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.9% 1077 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.8% 4212 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.1% 1667 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.2% 2799 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 9.1% 1297 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 4.4% 2688 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5.4% 2195 г
Витамин В4, холин 16.3 мг 500 мг 3.3% 3.9% 3067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.8% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 7.927 мкг 400 мкг 2% 2.4% 5046 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 6.7% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 8.18 мг 90 мг 9.1% 10.7% 1100 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 1.3% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6438 г
Витамин Н, биотин 1.069 мкг 50 мкг 2.1% 2.5% 4677 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 6.2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.5502 мг 20 мг 7.8% 9.2% 1290 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.62 мг 2500 мг 10.6% 12.5% 945 г
Кальций, Ca 146.32 мг 1000 мг 14.6% 17.2% 683 г
Кремний, Si 29.365 мг 30 мг 97.9% 115.2% 102 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 5.5% 2125 г
Натрий, Na 130.22 мг 1300 мг 10% 11.8% 998 г
Сера, S 34.03 мг 1000 мг 3.4% 4% 2939 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 12.9% 906 г
Хлор, Cl 199.12 мг 2300 мг 8.7% 10.2% 1155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.3 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 6.36 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 3.5% 3333 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17442 г
Кобальт, Co 1.296 мкг 10 мкг 13% 15.3% 772 г
Литий, Li 0.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.171 мг 2 мг 8.6% 10.1% 1170 г
Медь, Cu 64.11 мкг 1000 мкг 6.4% 7.5% 1560 г
Молибден, Mo 3.474 мкг 70 мкг 5% 5.9% 2015 г
Никель, Ni 1.512 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 2.176 мкг 55 мкг 4% 4.7% 2528 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Фтор, F 6.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61444 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 5.4% 2183 г
Цинк, Zn 0.8778 мг 12 мг 7.3% 8.6% 1367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.141 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 1.705 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.144 г ~
14:0 Миристиновая 0.375 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.782 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.295 г min 16.8 г 7.7% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.583 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Кабачки, запечённые с чесноком и сыром составляет 85 кКал.

  • Порция = 312 гр (265.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ

Кабачки, запечённые с чесноком и сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,6 %, кремнием - 97,9 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Кабачки, запечённые с чесноком и сыром

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки, запечённые с чесноком и сыром, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки, запечённые с чесноком и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы