Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

фарш 200 г
Морковь 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Томатная паста 100 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.5% 3304 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.8% 2800 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.5% 4761 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.4% 2545 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 10.2% 2128 г
альфа Каротин 139.08 мкг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 16.2% 1326 г
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3% 6923 г
Витамин В4, холин 7.26 мг 500 мг 1.5% 3.2% 6887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 5.4% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.643 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 10980 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 10.8% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 3.7% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 2.4% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 11287 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0509 мг 20 мг 5.3% 11.5% 1903 г
Ниацин 0.143 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.59 мг 2500 мг 4.9% 10.6% 2039 г
Кальций, Ca 9.93 мг 1000 мг 1% 2.2% 10070 г
Кремний, Si 2.57 мг 30 мг 8.6% 18.6% 1167 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 4.5% 4796 г
Натрий, Na 26.53 мг 1300 мг 2% 4.3% 4900 г
Сера, S 29.04 мг 1000 мг 2.9% 6.3% 3444 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 8% 2703 г
Хлор, Cl 19.11 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 7.15 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 5.6% 3922 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 5.2% 4249 г
Кобальт, Co 1.993 мкг 10 мкг 19.9% 43.1% 502 г
Литий, Li 3.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 5.8% 3711 г
Медь, Cu 78.27 мкг 1000 мкг 7.8% 16.9% 1278 г
Молибден, Mo 3.368 мкг 70 мкг 4.8% 10.4% 2078 г
Никель, Ni 0.312 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 67901 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 92.22 мкг 4000 мкг 2.3% 5% 4337 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 8.4% 2577 г
Цинк, Zn 0.3834 мг 12 мг 3.2% 6.9% 3130 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы