Рецепт тушенные овощи со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушенные овощи со свининой

Свинина, вырезка (Тушение) 400 г
Смесь овощей, замороженная, вареная, без соли 800 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушенные овощи со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.9% 950 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.5% 1120 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.5% 2433 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 12.7% 667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.8% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 145.3 мкг 900 мкг 16.1% 13.6% 619 г
бета Каротин 1.414 мг 5 мг 28.3% 24% 354 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 5.3% 1593 г
Витамин В4, холин 41.83 мг 500 мг 8.4% 7.1% 1195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 4.7% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 6.6% 1282 г
Витамин В9, фолаты 14.677 мкг 400 мкг 3.7% 3.1% 2725 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 2.3% 3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.574 мг 15 мг 10.5% 8.9% 953 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 11.3% 750 г
Витамин РР, НЭ 2.5857 мг 20 мг 12.9% 10.9% 773 г
Макроэлементы
Калий, K 230.83 мг 2500 мг 9.2% 7.8% 1083 г
Кальций, Ca 20.58 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4859 г
Магний, Mg 28.5 мг 400 мг 7.1% 6% 1404 г
Натрий, Na 42.02 мг 1300 мг 3.2% 2.7% 3094 г
Сера, S 77.46 мг 1000 мг 7.7% 6.5% 1291 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 11.4% 748 г
Хлор, Cl 17.56 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13098 г
Микроэлементы
Бор, B 8.5 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 5.2% 1627 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6329 г
Кобальт, Co 2.929 мкг 10 мкг 29.3% 24.8% 341 г
Марганец, Mn 0.2768 мг 2 мг 13.8% 11.7% 723 г
Медь, Cu 92.57 мкг 1000 мкг 9.3% 7.9% 1080 г
Молибден, Mo 4.414 мкг 70 мкг 6.3% 5.3% 1586 г
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26961 г
Фтор, F 24.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16097 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 7.9% 1071 г
Цинк, Zn 1.0717 мг 12 мг 8.9% 7.5% 1120 г

Энергетическая ценность тушенные овощи со свининой составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕННЫЕ ОВОЩИ СО СВИНИНОЙ

тушенные овощи со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 28,3 %, витамином K - 13,3 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен тушенные овощи со свининой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушенные овощи со свининой, калорийность 118 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушенные овощи со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты