Рецепт Гренки 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки 2

Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 226 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 300 г
Яйцо куриное 140 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное нерафинированное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.2% 1086 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8% 700 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5% 1117 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.6% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 4.2% 1333 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 5.9% 952 г
Витамин В4, холин 85.44 мг 500 мг 17.1% 9.6% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 6.4% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 13.473 мкг 400 мкг 3.4% 1.9% 2969 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 5.7% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 2.9% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.791 мг 15 мг 18.6% 10.4% 537 г
Витамин Н, биотин 6.55 мкг 50 мкг 13.1% 7.3% 763 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2678 мг 20 мг 11.3% 6.3% 882 г
Макроэлементы
Калий, K 146.76 мг 2500 мг 5.9% 3.3% 1703 г
Кальций, Ca 78.5 мг 1000 мг 7.9% 4.4% 1274 г
Кремний, Si 0.781 мг 30 мг 2.6% 1.5% 3841 г
Магний, Mg 21.04 мг 400 мг 5.3% 3% 1901 г
Натрий, Na 369.42 мг 1300 мг 28.4% 15.9% 352 г
Сера, S 74.12 мг 1000 мг 7.4% 4.1% 1349 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 8.1% 690 г
Хлор, Cl 664.16 мг 2300 мг 28.9% 16.2% 346 г
Микроэлементы
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 23.42 мкг ~
Железо, Fe 1.32 мг 18 мг 7.3% 4.1% 1364 г
Йод, I 9.77 мкг 150 мкг 6.5% 3.6% 1535 г
Кобальт, Co 3.319 мкг 10 мкг 33.2% 18.6% 301 г
Марганец, Mn 0.3031 мг 2 мг 15.2% 8.5% 660 г
Медь, Cu 72.71 мкг 1000 мкг 7.3% 4.1% 1375 г
Молибден, Mo 8.733 мкг 70 мкг 12.5% 7% 802 г
Селен, Se 10.038 мкг 55 мкг 18.3% 10.2% 548 г
Фтор, F 26.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15009 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.9% 1923 г
Цинк, Zn 0.6959 мг 12 мг 5.8% 3.2% 1724 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 129 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Гренки 2 составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ 2

Гренки 2 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,1 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином E - 18,6 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 28,9 %, кобальтом - 33,2 %, марганцем - 15,2 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Гренки 2

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки 2, калорийность 178,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты