Рецепт Салат с кукурузой и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой и тунцом

Яйцо перепелиное 80 г
Тунец натуральный. Консервы 130 г
Салаты Белая Дача Сочный романо 60 г
Помидоры Черри [Магнит] 100 г
Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 14.4% 844 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.9% 2074 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.2% 3776 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.4% 2813 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 11% 1115 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 5.98 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
бета Криптоксантин 41.86 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 235.56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 10.8% 1139 г
Витамин В4, холин 88.69 мг 500 мг 17.7% 21.6% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 12% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.876 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5817 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 10.3% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 2% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 2.7% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6849 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.5736 мг 20 мг 22.9% 28% 437 г
Ниацин 2.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.68 мг 2500 мг 6.3% 7.7% 1596 г
Кальций, Ca 15.66 мг 1000 мг 1.6% 2% 6386 г
Магний, Mg 18.12 мг 400 мг 4.5% 5.5% 2208 г
Натрий, Na 268.26 мг 1300 мг 20.6% 25.2% 485 г
Сера, S 87.21 мг 1000 мг 8.7% 10.6% 1147 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 17.5% 701 г
Хлор, Cl 380.5 мг 2300 мг 16.5% 20.2% 604 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 6.4% 1913 г
Йод, I 13 мкг 150 мкг 8.7% 10.6% 1154 г
Кобальт, Co 12.64 мкг 10 мкг 126.4% 154.5% 79 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 5% 2439 г
Медь, Cu 56.34 мкг 1000 мкг 5.6% 6.8% 1775 г
Молибден, Mo 1.36 мкг 70 мкг 1.9% 2.3% 5147 г
Никель, Ni 1.56 мкг ~
Селен, Se 5.172 мкг 55 мкг 9.4% 11.5% 1063 г
Фтор, F 260 мкг 4000 мкг 6.5% 7.9% 1538 г
Хром, Cr 25.64 мкг 50 мкг 51.3% 62.7% 195 г
Цинк, Zn 0.5784 мг 12 мг 4.8% 5.9% 2075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.984 г min 16.8 г 5.9% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой и тунцом составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И ТУНЦОМ

Салат с кукурузой и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,7 %, витамином PP - 22,9 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 126,4 %, хромом - 51,3 %

Чем полезен Салат с кукурузой и тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой и тунцом, калорийность 81,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой и тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты