Рецепт Фаршированный кабачок [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированный кабачок [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кабачок (Запекание) 806 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 300 г
Лук репчатый (Запекание) 110 г
Баклажан (Запекание) 151 г
Укроп (Запекание) 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 109.5 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 38.5 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 21.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный кабачок [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 14.1% 835 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.7% 1750 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.6% 4469 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.8% 1333 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.1% 2859 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 7.3% 1625 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 2.6% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.7% 1748 г
Витамин В4, холин 56.76 мг 500 мг 11.4% 13.4% 881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 15.3% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 17.7% 664 г
Витамин В9, фолаты 8.892 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4498 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 6.1% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 8.5% 1380 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 2.8% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 2.7% 4335 г
Витамин Н, биотин 2.646 мкг 50 мкг 5.3% 6.2% 1890 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 4.5% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.1894 мг 20 мг 15.9% 18.7% 627 г
Ниацин 3.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.11 мг 2500 мг 13.2% 15.5% 760 г
Кальций, Ca 47.92 мг 1000 мг 4.8% 5.6% 2087 г
Кремний, Si 25.027 мг 30 мг 83.4% 98% 120 г
Магний, Mg 35.58 мг 400 мг 8.9% 10.5% 1124 г
Натрий, Na 52.2 мг 1300 мг 4% 4.7% 2490 г
Сера, S 94.3 мг 1000 мг 9.4% 11% 1060 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 14.5% 813 г
Хлор, Cl 79.15 мг 2300 мг 3.4% 4% 2906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.1 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 4.53 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 7.3% 1613 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4373 г
Кобальт, Co 5.383 мкг 10 мкг 53.8% 63.2% 186 г
Литий, Li 10.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.1559 мг 2 мг 7.8% 9.2% 1283 г
Медь, Cu 101.45 мкг 1000 мкг 10.1% 11.9% 986 г
Молибден, Mo 7.413 мкг 70 мкг 10.6% 12.5% 944 г
Никель, Ni 2.196 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 74.9 мкг ~
Селен, Se 8.368 мкг 55 мкг 15.2% 17.9% 657 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 51.01 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7842 г
Хром, Cr 8.7 мкг 50 мкг 17.4% 20.4% 575 г
Цинк, Zn 0.8819 мг 12 мг 7.3% 8.6% 1361 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аргинин* 0.654 г ~
Валин 0.508 г ~
Гистидин* 0.457 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.744 г ~
Лизин 0.91 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.768 г ~
Заменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аланин 0.483 г ~
Аспарагиновая кислота 0.756 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 1.159 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.055 г min 16.8 г 6.3% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Фаршированный кабачок [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 85,1 кКал.

  • Порция = 170 гр (144.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.1 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЙ КАБАЧОК [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Фаршированный кабачок [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином PP - 15,9 %, калием - 13,2 %, кремнием - 83,4 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 53,8 %, селеном - 15,2 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Фаршированный кабачок [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированный кабачок [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 85,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированный кабачок [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги