Рецепт Салат Грибная поляна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Грибная поляна

Опята	170 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка))	10 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))	11 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	50 г
Майонез «Провансаль»	160 г
Морковь, красная (Варка со сливом)	165 г
Огурец маринованный (Холодная обработка (мойка, нарезка))	140 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	290 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	100 г
Картофель (Варка со сливом)	143 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Грибная поляна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	146 ккал	1684 ккал	8.7%	6%	1153 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	7.2%	950 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	13.4%	509 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	1.2%	5475 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.4%	2000 г
Вода	75 г	2273 г	3.3%	2.3%	3031 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	348 мкг	900 мкг	38.7%	26.5%	259 г
бета Каротин	1.833 мг	5 мг	36.7%	25.1%	273 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	1.7%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.134 мг	1.8 мг	7.4%	5.1%	1343 г
Витамин В4, холин	43.73 мг	500 мг	8.7%	6%	1143 г
Витамин В5, пантотеновая	0.404 мг	5 мг	8.1%	5.5%	1238 г
Витамин В6, пиридоксин	0.199 мг	2 мг	10%	6.8%	1005 г
Витамин В9, фолаты	5.909 мкг	400 мкг	1.5%	1%	6769 г
Витамин В12, кобаламин	0.198 мкг	3 мкг	6.6%	4.5%	1515 г
Витамин C, аскорбиновая	6.83 мг	90 мг	7.6%	5.2%	1318 г
Витамин D, кальциферол	0.194 мкг	10 мкг	1.9%	1.3%	5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.458 мг	15 мг	29.7%	20.3%	336 г
Витамин Н, биотин	4.38 мкг	50 мкг	8.8%	6%	1142 г
Витамин К, филлохинон	25 мкг	120 мкг	20.8%	14.2%	480 г
Витамин РР, НЭ	5.0269 мг	20 мг	25.1%	17.2%	398 г
Макроэлементы
Калий, K	223.44 мг	2500 мг	8.9%	6.1%	1119 г
Кальций, Ca	28.51 мг	1000 мг	2.9%	2%	3508 г
Магний, Mg	30.68 мг	400 мг	7.7%	5.3%	1304 г
Натрий, Na	89.09 мг	1300 мг	6.9%	4.7%	1459 г
Сера, S	68.57 мг	1000 мг	6.9%	4.7%	1458 г
Фосфор, P	78.8 мг	800 мг	9.9%	6.8%	1015 г
Хлор, Cl	52.14 мг	2300 мг	2.3%	1.6%	4411 г
Микроэлементы
Бор, B	43.2 мкг	~
Ванадий, V	32.89 мкг	~
Железо, Fe	1.126 мг	18 мг	6.3%	4.3%	1599 г
Йод, I	5 мкг	150 мкг	3.3%	2.3%	3000 г
Кобальт, Co	5.141 мкг	10 мкг	51.4%	35.2%	195 г
Марганец, Mn	0.0757 мг	2 мг	3.8%	2.6%	2642 г
Медь, Cu	62.33 мкг	1000 мкг	6.2%	4.2%	1604 г
Молибден, Mo	5.286 мкг	70 мкг	7.6%	5.2%	1324 г
Селен, Se	2.872 мкг	55 мкг	5.2%	3.6%	1915 г
Фтор, F	49.47 мкг	4000 мкг	1.2%	0.8%	8086 г
Хром, Cr	4.49 мкг	50 мкг	9%	6.2%	1114 г
Цинк, Zn	0.7591 мг	12 мг	6.3%	4.3%	1581 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	64.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Грибная поляна составляет 146 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	146 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	11 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	75 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРИБНАЯ ПОЛЯНА

Салат Грибная поляна богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,7 %, бэта-каротином - 36,7 %, витамином E - 29,7 %, витамином K - 20,8 %, витамином PP - 25,1 %, кобальтом - 51,4 %

Чем полезен Салат Грибная поляна

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Грибная поляна, калорийность 146 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Грибная поляна, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе