Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Бульон говяжий 3000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Горох стручковый, свежий 300 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Картофель отварной по 1-206 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 10.8% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.6% 6083 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.4% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 17% 2455 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 11.6% 3557 г
альфа Каротин 3.058 мкг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 15.4% 2703 г
Лютеин + Зеаксантин 52.12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 13.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 19.5% 2143 г
Витамин В4, холин 7.39 мг 500 мг 1.5% 6.2% 6766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 9.5% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 19.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 7.208 мкг 400 мкг 1.8% 7.5% 5549 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 39.8% 1040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1.7% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 37.3% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.9208 мг 20 мг 4.6% 19.1% 2172 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.95 мг 2500 мг 9.5% 39.4% 1055 г
Кальций, Ca 15.63 мг 1000 мг 1.6% 6.6% 6398 г
Кремний, Si 3.857 мг 30 мг 12.9% 53.5% 778 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 11.6% 3552 г
Натрий, Na 150.61 мг 1300 мг 11.6% 48.1% 863 г
Сера, S 21.88 мг 1000 мг 2.2% 9.1% 4570 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 18.3% 2260 г
Хлор, Cl 4.96 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 46371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 11.6% 3600 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 57692 г
Кобальт, Co 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 14.9% 2778 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 9.5% 4310 г
Медь, Cu 68.99 мкг 1000 мкг 6.9% 28.6% 1449 г
Молибден, Mo 0.834 мкг 70 мкг 1.2% 5% 8393 г
Никель, Ni 1.084 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.948 мкг 55 мкг 1.7% 7.1% 5802 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Фтор, F 1.08 мкг 4000 мкг 370370 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 2.9% 13514 г
Цинк, Zn 0.2181 мг 12 мг 1.8% 7.5% 5502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,9 %

Чем полезен Овощной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 24,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги