Рецепт 17.06 салат с редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 17.06 салат с редисом

Огурец парниковый 298 г
Редис 115 г
Укроп 38 г
Сметана 40% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "17.06 салат с редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.7% 6909 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 14% 1366 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.3% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.6% 2000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 7.7% 2517 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 20.1% 951 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 14% 1366 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.2% 4615 г
Витамин В4, холин 18.44 мг 500 мг 3.7% 7.1% 2711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 9.2% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 6.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.653 мкг 400 мкг 1.7% 3.3% 6012 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.3% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 17.51 мг 90 мг 19.5% 37.4% 514 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 3.4% 5535 г
Витамин Н, биотин 0.925 мкг 50 мкг 1.9% 3.6% 5405 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 24.3% 789 г
Витамин РР, НЭ 0.3605 мг 20 мг 1.8% 3.4% 5548 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.11 мг 2500 мг 8.4% 16.1% 1196 г
Кальций, Ca 42.96 мг 1000 мг 4.3% 8.2% 2328 г
Кремний, Si 40.598 мг 30 мг 135.3% 259.2% 74 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 8.2% 2309 г
Натрий, Na 12.51 мг 1300 мг 1% 1.9% 10392 г
Сера, S 10.45 мг 1000 мг 1% 1.9% 9569 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 9.8% 1975 г
Хлор, Cl 34.82 мг 2300 мг 1.5% 2.9% 6605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.3 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 43.13 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 7.3% 2655 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 3.4% 5415 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 30.1% 637 г
Литий, Li 5.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.1776 мг 2 мг 8.9% 17% 1126 г
Медь, Cu 71.89 мкг 1000 мкг 7.2% 13.8% 1391 г
Молибден, Mo 4.673 мкг 70 мкг 6.7% 12.8% 1498 г
Никель, Ni 3.652 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.551 мкг 55 мкг 1% 1.9% 9982 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Фтор, F 10.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 38425 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 19.5% 984 г
Цинк, Zn 0.2578 мг 12 мг 2.1% 4% 4655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.211 г min 16.8 г 7.2% 13.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.9%

Энергетическая ценность 17.06 салат с редисом составляет 52,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (52.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 17.06 САЛАТ С РЕДИСОМ

17.06 салат с редисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,5 %, витамином K - 12,7 %, кремнием - 135,3 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен 17.06 салат с редисом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 17.06 салат с редисом, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 17.06 салат с редисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы