Рецепт Овсяноблин с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с курицей и сыром

Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), сухая 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Вода 52 г
Индейка, белое или темное мясо без кожи, копченое 47 г
Король Сыров Топленое Молоко [Сыробогатов] 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 11.7% 429 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.6% 589 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.3% 2190 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3801 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198 мкг 900 мкг 22% 11.1% 455 г
Ретинол 0.203 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.7% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 5.2% 957 г
Витамин В4, холин 97.89 мг 500 мг 19.6% 9.9% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 5.9% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.4% 1149 г
Витамин В9, фолаты 9.198 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4349 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 4.2% 1186 г
Витамин D, кальциферол 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 3.3% 1522 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4386 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 6.104 мкг 50 мкг 12.2% 6.1% 819 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6634 мг 20 мг 13.3% 6.7% 751 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 5.736 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.59 мг 2500 мг 7.2% 3.6% 1392 г
Кальций, Ca 82.22 мг 1000 мг 8.2% 4.1% 1216 г
Магний, Mg 31.73 мг 400 мг 7.9% 4% 1261 г
Натрий, Na 334.22 мг 1300 мг 25.7% 12.9% 389 г
Сера, S 148.79 мг 1000 мг 14.9% 7.5% 672 г
Фосфор, P 182.8 мг 800 мг 22.9% 11.5% 438 г
Хлор, Cl 47.54 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4838 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.29 мг 18 мг 29.4% 14.8% 340 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2907 г
Кобальт, Co 3.022 мкг 10 мкг 30.2% 15.2% 331 г
Марганец, Mn 0.5672 мг 2 мг 28.4% 14.3% 353 г
Медь, Cu 108.87 мкг 1000 мкг 10.9% 5.5% 919 г
Молибден, Mo 2.27 мкг 70 мкг 3.2% 1.6% 3084 г
Селен, Se 23.65 мкг 55 мкг 43% 21.7% 233 г
Фтор, F 45.19 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8852 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4132 г
Цинк, Zn 1.5497 мг 12 мг 12.9% 6.5% 774 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.485 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.564 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.985 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.03 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.08 г min 16.8 г 12.4% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.829 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.143 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.017 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с курицей и сыром составляет 198,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.5 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Овсяноблин с курицей и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, холином - 19,6 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 22,9 %, железом - 29,4 %, кобальтом - 30,2 %, марганцем - 28,4 %, селеном - 43 %, цинком - 12,9 %

Чем полезен Овсяноблин с курицей и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с курицей и сыром, калорийность 198,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с курицей и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги