Рецепт Салат с перцем и помтдорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с перцем и помтдорами

Перец сладкий красный 100 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с перцем и помтдорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 12.6% 1697 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.1% 5214 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.5% 2857 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.6% 2523 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.3 мкг 900 мкг 17.9% 38.3% 558 г
бета Каротин 0.968 мг 5 мг 19.4% 41.5% 517 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.4% 4000 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.9% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.3% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 17.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 5.484 мкг 400 мкг 1.4% 3% 7294 г
Витамин C, аскорбиновая 93.55 мг 90 мг 103.9% 222.5% 96 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.635 мг 15 мг 10.9% 23.3% 917 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 12.4% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.6384 мг 20 мг 3.2% 6.9% 3133 г
Ниацин 0.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.35 мг 2500 мг 8.4% 18% 1194 г
Кальций, Ca 7.74 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12920 г
Кремний, Si 10.968 мг 30 мг 36.6% 78.4% 274 г
Магний, Mg 2.26 мг 400 мг 0.6% 1.3% 17699 г
Натрий, Na 10.32 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 12597 г
Сера, S 10.94 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9141 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 7.5% 2878 г
Хлор, Cl 42.9 мг 2300 мг 1.9% 4.1% 5361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.1 мкг ~
Бор, B 79 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 6.2% 3488 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6637 г
Кобальт, Co 4.839 мкг 10 мкг 48.4% 103.6% 207 г
Литий, Li 46.774 мкг ~
Марганец, Mn 0.1419 мг 2 мг 7.1% 15.2% 1409 г
Медь, Cu 103.23 мкг 1000 мкг 10.3% 22.1% 969 г
Молибден, Mo 6.129 мкг 70 мкг 8.8% 18.8% 1142 г
Никель, Ni 10 мкг ~
Рубидий, Rb 98.7 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18966 г
Фтор, F 15.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26385 г
Хром, Cr 5.16 мкг 50 мкг 10.3% 22.1% 969 г
Цинк, Zn 0.271 мг 12 мг 2.3% 4.9% 4428 г
Цирконий, Zr 3.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 91.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 9.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.097 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 40%
18:2 Линолевая (ud) 1.929 г ~

Энергетическая ценность Салат с перцем и помтдорами составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕРЦЕМ И ПОМТДОРАМИ

Салат с перцем и помтдорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином C - 103,9 %, кремнием - 36,6 %, кобальтом - 48,4 %

Чем полезен Салат с перцем и помтдорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с перцем и помтдорами, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с перцем и помтдорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы