Рецепт Фаршированные помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные помидоры

Помидор (томат), грунтовый 260 г
Сметана 15% жирности 36 г
Горчица столовая 6 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 70 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.3% 2054 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.2% 1474 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.7% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.5% 2000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.7% 2646 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.7 мкг 900 мкг 16.5% 24.7% 605 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.56 мг 5 мг 11.2% 16.8% 893 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 10.2% 1463 г
Витамин В4, холин 56.11 мг 500 мг 11.2% 16.8% 891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 13.6% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.804 мкг 400 мкг 2.5% 3.7% 4080 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 6.7% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 17.32 мг 90 мг 19.2% 28.7% 520 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 6.1% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 6.6% 2280 г
Витамин Н, биотин 4.874 мкг 50 мкг 9.7% 14.5% 1026 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 6.9% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.0447 мг 20 мг 5.2% 7.8% 1914 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.52 мг 2500 мг 9.8% 14.7% 1022 г
Кальций, Ca 34.44 мг 1000 мг 3.4% 5.1% 2904 г
Кремний, Si 4.151 мг 30 мг 13.8% 20.7% 723 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 7.2% 2064 г
Натрий, Na 50.96 мг 1300 мг 3.9% 5.8% 2551 г
Сера, S 44.86 мг 1000 мг 4.5% 6.7% 2229 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 12.1% 1233 г
Хлор, Cl 75.62 мг 2300 мг 3.3% 4.9% 3042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.5 мкг ~
Бор, B 79.1 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 1.303 мг 18 мг 7.2% 10.8% 1381 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 6.1% 2439 г
Кобальт, Co 6.199 мкг 10 мкг 62% 92.8% 161 г
Литий, Li 19.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 9.1% 1638 г
Медь, Cu 95.71 мкг 1000 мкг 9.6% 14.4% 1045 г
Молибден, Mo 7.011 мкг 70 мкг 10% 15% 998 г
Никель, Ni 9.293 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 105.8 мкг ~
Селен, Se 6.549 мкг 55 мкг 11.9% 17.8% 840 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 25.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15619 г
Хром, Cr 5.38 мкг 50 мкг 10.8% 16.2% 929 г
Цинк, Zn 0.3967 мг 12 мг 3.3% 4.9% 3025 г
Цирконий, Zr 3.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.553 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.176 г min 16.8 г 7% 10.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.3%

Энергетическая ценность Фаршированные помидоры составляет 66,8 кКал.

  • Порция = 191 гр (127.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

Фаршированные помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 11,2 %, холином - 11,2 %, витамином C - 19,2 %, кремнием - 13,8 %, кобальтом - 62 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Фаршированные помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные помидоры, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги