Калорийность Хлеб ржано-пшеничный бездрожжевой Татищев. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ржано-пшеничный бездрожжевой Татищев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.8 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.1% 905 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1% 4667 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 9% 510 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 17.3% 267 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.8% 6045 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.25 мг 1.5 мг 16.7% 7.7% 600 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.3% 2022 г
Витамин В4, холин 24.69 мг 500 мг 4.9% 2.3% 2025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.805 мг 5 мг 16.1% 7.4% 621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 4.8% 952 г
Витамин В9, фолаты 33.121 мкг 400 мкг 8.3% 3.8% 1208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.414 мг 15 мг 9.4% 4.3% 1061 г
Витамин Н, биотин 1.379 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3626 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.2845 мг 20 мг 11.4% 5.3% 875 г
Ниацин 0.888 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.23 мг 2500 мг 9.1% 4.2% 1100 г
Кальций, Ca 31.25 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3200 г
Кремний, Si 0.69 мг 30 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Магний, Mg 42.26 мг 400 мг 10.6% 4.9% 947 г
Натрий, Na 420 мг 1300 мг 32.3% 14.9% 310 г
Сера, S 63.88 мг 1000 мг 6.4% 3% 1565 г
Фосфор, P 151.3 мг 800 мг 18.9% 8.7% 529 г
Хлор, Cl 518.29 мг 2300 мг 22.5% 10.4% 444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 905.2 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 15.52 мкг ~
Железо, Fe 2.42 мг 18 мг 13.4% 6.2% 744 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 1.9% 2469 г
Марганец, Mn 1.4404 мг 2 мг 72% 33.2% 139 г
Медь, Cu 203.08 мкг 1000 мкг 20.3% 9.4% 492 г
Молибден, Mo 8.748 мкг 70 мкг 12.5% 5.8% 800 г
Никель, Ni 0.379 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Селен, Se 10.859 мкг 55 мкг 19.7% 9.1% 506 г
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 49.5 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8081 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.4% 1923 г
Цинк, Zn 1.1455 мг 12 мг 9.5% 4.4% 1048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 1.278 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.116 г min 16.8 г 0.7% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Хлеб ржано-пшеничный бездрожжевой Татищев составляет 216,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 42.9 г -%
Пищевые волокна 7.5 г -%
Вода 37.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ТАТИЩЕВ

Хлеб ржано-пшеничный бездрожжевой Татищев богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,7 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 18,9 %, хлором - 22,5 %, железом - 13,4 %, марганцем - 72 %, медью - 20,3 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Хлеб ржано-пшеничный бездрожжевой Татищев

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Хлеб ржано-пшеничный бездрожжевой Татищев калорийность 216,8 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Хлеб ржано-пшеничный бездрожжевой Татищев, калории, нутриенты, полезные свойства Хлеб ржано-пшеничный бездрожжевой Татищев
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты