Рецепт Салат с из свежих овощей с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с из свежих овощей с маслом

Огурец парниковый 74 г
Помидор (томат), парниковый 110 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 30 г
Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с из свежих овощей с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.3% 10857 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 12.9% 2000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.6% 7065 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9% 2857 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 10.5% 2465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 20.1% 1288 г
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 30.1% 856 г
Лютеин + Зеаксантин 117 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 7200 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 1.3% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 5.4% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 3.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 5.436 мкг 400 мкг 1.4% 3.6% 7358 г
Витамин C, аскорбиновая 14.18 мг 90 мг 15.8% 40.6% 635 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16502 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 66.1% 390 г
Витамин РР, НЭ 0.3959 мг 20 мг 2% 5.1% 5052 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.11 мг 2500 мг 8.4% 21.6% 1196 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 4.4% 5949 г
Кремний, Si 20.827 мг 30 мг 69.4% 178.4% 144 г
Магний, Mg 6.89 мг 400 мг 1.7% 4.4% 5806 г
Натрий, Na 11.9 мг 1300 мг 0.9% 2.3% 10924 г
Сера, S 9.51 мг 1000 мг 1% 2.6% 10515 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 10% 2581 г
Хлор, Cl 36.91 мг 2300 мг 1.6% 4.1% 6231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.5 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 6.9% 3689 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 14563 г
Кобальт, Co 3.336 мкг 10 мкг 33.4% 85.9% 300 г
Литий, Li 14.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 15.2% 1709 г
Медь, Cu 73.02 мкг 1000 мкг 7.3% 18.8% 1369 г
Молибден, Mo 3.836 мкг 70 мкг 5.5% 14.1% 1825 г
Никель, Ni 6.503 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 14905 г
Фтор, F 10.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 38314 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 15.7% 1629 г
Цинк, Zn 0.1945 мг 12 мг 1.6% 4.1% 6170 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с из свежих овощей с маслом составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С МАСЛОМ

Салат с из свежих овощей с маслом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 15,8 %, витамином K - 25,7 %, кремнием - 69,4 %, кобальтом - 33,4 %

Чем полезен Салат с из свежих овощей с маслом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с из свежих овощей с маслом, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с из свежих овощей с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты