Рецепт Омлет в микроволновке с гречневым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет в микроволновке с гречневым молоком

Яйцо куриное (Запекание) 111 г
Молоко гречневое классическое лайт 102 г
Оливковое масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микроволновке с гречневым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.8% 874 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.7% 659 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.5% 4977 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.6% 1176 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.5% 3039 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.6 мкг 900 мкг 17.2% 13.3% 582 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.284 мг 1.5 мг 18.9% 14.6% 528 г
Витамин В2, рибофлавин 0.358 мг 1.8 мг 19.9% 15.4% 503 г
Витамин В4, холин 185.47 мг 500 мг 37.1% 28.6% 270 г
Витамин В5, пантотеновая 1.126 мг 5 мг 22.5% 17.4% 444 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.7 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10811 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 8.5% 909 г
Витамин D, кальциферол 1.337 мкг 10 мкг 13.4% 10.3% 748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 3.2% 2423 г
Витамин Н, биотин 12.811 мкг 50 мкг 25.6% 19.8% 390 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 5.9657 мг 20 мг 29.8% 23% 335 г
Ниацин 2.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.43 мг 2500 мг 6.9% 5.3% 1458 г
Кальций, Ca 109.2 мг 1000 мг 10.9% 8.4% 916 г
Магний, Mg 37.07 мг 400 мг 9.3% 7.2% 1079 г
Натрий, Na 90.37 мг 1300 мг 7% 5.4% 1439 г
Сера, S 111.66 мг 1000 мг 11.2% 8.6% 896 г
Фосфор, P 278.7 мг 800 мг 34.8% 26.9% 287 г
Хлор, Cl 103.07 мг 2300 мг 4.5% 3.5% 2231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.083 мг 18 мг 22.7% 17.5% 441 г
Йод, I 11.29 мкг 150 мкг 7.5% 5.8% 1329 г
Кобальт, Co 6.607 мкг 10 мкг 66.1% 51% 151 г
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 0.8% 10417 г
Медь, Cu 54.84 мкг 1000 мкг 5.5% 4.2% 1823 г
Молибден, Mo 3.964 мкг 70 мкг 5.7% 4.4% 1766 г
Селен, Se 22.529 мкг 55 мкг 41% 31.7% 244 г
Фтор, F 36.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11007 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 4.1% 1894 г
Цинк, Zn 0.7334 мг 12 мг 6.1% 4.7% 1636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.522 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.714 г ~
Лизин 0.595 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.476 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.747 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 0.813 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 1.169 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.614 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 28%
Стеролы (стерины)
Холестерин 346.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.595 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.596 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.419 г min 16.8 г 20.4% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.844 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.798 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Омлет в микроволновке с гречневым молоком составляет 129,5 кКал.

  • Порция = 168 гр (217.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ В МИКРОВОЛНОВКЕ С ГРЕЧНЕВЫМ МОЛОКОМ

Омлет в микроволновке с гречневым молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, витамином B1 - 18,9 %, витамином B2 - 19,9 %, холином - 37,1 %, витамином B5 - 22,5 %, витамином B12 - 11 %, витамином D - 13,4 %, витамином H - 25,6 %, витамином PP - 29,8 %, фосфором - 34,8 %, железом - 22,7 %, кобальтом - 66,1 %, селеном - 41 %

Чем полезен Омлет в микроволновке с гречневым молоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет в микроволновке с гречневым молоком, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет в микроволновке с гречневым молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы