Рецепт Каша киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша киноа

Вода 200 г
Киноа, неприготовленная 40 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.4% 3040 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.9% 3294 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6% 2671 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.5% 2500 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.2% 2631 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
бета Криптоксантин 0.119 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.463 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 7.3% 2222 г
Витамин В4, холин 15.29 мг 500 мг 3.1% 5% 3270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 6.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 23.313 мкг 400 мкг 5.8% 9.4% 1716 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 6.3% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.5% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 3.1% 5155 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.543 мг ~
дельта Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 0.936 мкг 50 мкг 1.9% 3.1% 5342 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4084 мг 20 мг 2% 3.3% 4897 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 75.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.81 мг 2500 мг 4.4% 7.2% 2256 г
Кальций, Ca 41.25 мг 1000 мг 4.1% 6.7% 2424 г
Магний, Mg 27.88 мг 400 мг 7% 11.4% 1435 г
Натрий, Na 16.06 мг 1300 мг 1.2% 2% 8095 г
Сера, S 25.94 мг 1000 мг 2.6% 4.2% 3855 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 16.3% 999 г
Хлор, Cl 33.67 мг 2300 мг 1.5% 2.4% 6831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 5.2% 3136 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7463 г
Кобальт, Co 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 3.6% 4545 г
Марганец, Mn 0.2454 мг 2 мг 12.3% 20% 815 г
Медь, Cu 74.19 мкг 1000 мкг 7.4% 12% 1348 г
Молибден, Mo 2.388 мкг 70 мкг 3.4% 5.5% 2931 г
Олово, Sn 3.73 мкг ~
Селен, Se 1.552 мкг 55 мкг 2.8% 4.6% 3544 г
Стронций, Sr 4.87 мкг ~
Фтор, F 65.43 мкг 4000 мкг 1.6% 2.6% 6113 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 8772 г
Цинк, Zn 0.4829 мг 12 мг 4% 6.5% 2485 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.476 г min 16.8 г 2.8% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша киноа составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КИНОА

Каша киноа богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,3 %

Чем полезен Каша киноа

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша киноа, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги