Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Помидор (томат), грунтовый 248 г
Огурец грунтовый 191 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое Масло Класса Экстра [Borges] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.4% 7600 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.8% 4308 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.1% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 20.3% 1667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.6% 2471 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 29.5% 1148 г
бета Каротин 0.472 мг 5 мг 9.4% 31.9% 1059 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 10.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.5% 4615 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 4.4% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 17.3% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 12.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.847 мкг 400 мкг 2% 6.8% 5097 г
Витамин C, аскорбиновая 18.22 мг 90 мг 20.2% 68.5% 494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 9.8% 3464 г
Витамин Н, биотин 1.055 мкг 50 мкг 2.1% 7.1% 4739 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 32.2% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.5189 мг 20 мг 2.6% 8.8% 3854 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.16 мг 2500 мг 8.9% 30.2% 1125 г
Кальций, Ca 18.5 мг 1000 мг 1.9% 6.4% 5405 г
Кремний, Si 26.092 мг 30 мг 87% 294.9% 115 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 14.6% 2326 г
Натрий, Na 92.09 мг 1300 мг 7.1% 24.1% 1412 г
Сера, S 9.88 мг 1000 мг 1% 3.4% 10121 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 13.9% 2446 г
Хлор, Cl 176.63 мг 2300 мг 7.7% 26.1% 1302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.7 мкг ~
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 14.6% 2350 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 5.4% 6250 г
Кобальт, Co 3.807 мкг 10 мкг 38.1% 129.2% 263 г
Литий, Li 16.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.1558 мг 2 мг 7.8% 26.4% 1284 г
Медь, Cu 104.83 мкг 1000 мкг 10.5% 35.6% 954 г
Молибден, Mo 4.578 мкг 70 мкг 6.5% 22% 1529 г
Никель, Ni 7.249 мкг ~
Рубидий, Rb 85.3 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 2% 15625 г
Фтор, F 18.45 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 21680 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 36.3% 933 г
Цинк, Zn 0.2051 мг 12 мг 1.7% 5.8% 5851 г
Цирконий, Zr 2.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.614 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 29,5 кКал.

  • Порция = 223 гр (65.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,2 %, кремнием - 87 %, кобальтом - 38,1 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты