Рецепт Смесь масел Омега Эликсир (Алтайский лён). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь масел Омега Эликсир (Алтайский лён)

Льняное масло холодного отжима 1 г
Кунжутное масло 1 г
Подсолнечное масло 1 г
Масло кедрового ореха 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь масел Омега Эликсир (Алтайский лён)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 895 ккал 1684 ккал 53.1% 5.9% 188 г
Жиры 99.9 г 56 г 178.4% 19.9% 56 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Витамины
бета Каротин 7.75 мг 5 мг 155% 17.3% 65 г
Витамин В1, тиамин 0.4 мг 1.5 мг 26.7% 3% 375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.425 мг 1.8 мг 23.6% 2.6% 424 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин D, кальциферол 17.5 мкг 10 мкг 175% 19.6% 57 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 26.893 мг 15 мг 179.3% 20% 56 г
бета Токоферол 0.137 мг ~
гамма Токоферол 7.19 мг ~
дельта Токоферол 0.413 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 0.7% 1690 г
Витамин РР, НЭ 3.5 мг 20 мг 17.5% 2% 571 г
Макроэлементы
Калий, K 162.5 мг 2500 мг 6.5% 0.7% 1538 г
Кальций, Ca 27.75 мг 1000 мг 2.8% 0.3% 3604 г
Магний, Mg 138 мг 400 мг 34.5% 3.9% 290 г
Натрий, Na 48.75 мг 1300 мг 3.8% 0.4% 2667 г
Фосфор, P 210.8 мг 800 мг 26.4% 2.9% 380 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.75 мг 18 мг 26.4% 2.9% 379 г
Йод, I 15 мкг 150 мкг 10% 1.1% 1000 г
Марганец, Mn 4 мг 2 мг 200% 22.3% 50 г
Медь, Cu 1000 мкг 1000 мкг 100% 11.2% 100 г
Цинк, Zn 5.0175 мг 12 мг 41.8% 4.7% 239 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 13.4 г от 0.9 до 3.7 г 362.2% 40.5%
Омега-6 жирные кислоты 28.6 г от 4.7 до 16.8 г 170.2% 19%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 24.5 мг ~
Стигмастерол 7.5 мг ~
бета Ситостерол 201.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 3.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.183 г ~
22:0 Бегеновая 0.202 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 27.1 г min 16.8 г 161.3% 18%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 20.48 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.573 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
22:1 цис 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 60.48 г от 11.2 до 20.6 г 293.6% 32.8%
18:2 Линолевая (ud) 28.607 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.562 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 13.343 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 13.343 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.025 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~

Энергетическая ценность Смесь масел Омега Эликсир (Алтайский лён) составляет 895 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 895 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 99.9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ МАСЕЛ ОМЕГА ЭЛИКСИР (АЛТАЙСКИЙ ЛЁН)

Смесь масел Омега Эликсир (Алтайский лён) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 155 %, витамином B1 - 26,7 %, витамином B2 - 23,6 %, витамином D - 175 %, витамином E - 179,3 %, витамином PP - 17,5 %, магнием - 34,5 %, фосфором - 26,4 %, железом - 26,4 %, марганцем - 200 %, медью - 100 %, цинком - 41,8 %

Чем полезен Смесь масел Омега Эликсир (Алтайский лён)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь масел Омега Эликсир (Алтайский лён), калорийность 895 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь масел Омега Эликсир (Алтайский лён), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги