Рецепт Овсяные хлопья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные хлопья

Овсяные Хлопья [Мистраль] 60 г
Овсяные отруби Мистраль 60 г
Манная Крупа [Мистраль] 60 г
Яйцо куриное 2 Штука
Смородина черная 1 Стакан 250 мл
Сметана 10% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.4% 1070 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.6% 889 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 6.2% 944 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3732 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 4.1% 1413 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.4% 1682 г
Витамин В4, холин 55.68 мг 500 мг 11.1% 6.4% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 4.5% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.458 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7329 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 3.9% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 49.44 мг 90 мг 54.9% 31.9% 182 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4190 г
Витамин Н, биотин 4.685 мкг 50 мкг 9.4% 5.5% 1067 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8909 мг 20 мг 4.5% 2.6% 2245 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.6 мг 2500 мг 5.9% 3.4% 1705 г
Кальций, Ca 45.71 мг 1000 мг 4.6% 2.7% 2188 г
Кремний, Si 15.007 мг 30 мг 50% 29% 200 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3172 г
Натрий, Na 43.81 мг 1300 мг 3.4% 2% 2967 г
Сера, S 35.38 мг 1000 мг 3.5% 2% 2826 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 4.1% 1416 г
Хлор, Cl 50.93 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.3 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 2.3% 2479 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 2.4% 2459 г
Кобальт, Co 2.576 мкг 10 мкг 25.8% 15% 388 г
Литий, Li 0.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4024 г
Медь, Cu 51.43 мкг 1000 мкг 5.1% 3% 1944 г
Молибден, Mo 8.401 мкг 70 мкг 12% 7% 833 г
Никель, Ni 0.394 мкг ~
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 4.986 мкг 55 мкг 9.1% 5.3% 1103 г
Стронций, Sr 8.95 мкг ~
Фтор, F 17.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22459 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3497 г
Цинк, Zn 0.2933 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4091 г
Цирконий, Zr 2.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.706 г min 16.8 г 10.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяные хлопья составляет 172,3 кКал.

  • Порция = 105 гр (180.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.3 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ

Овсяные хлопья богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином C - 54,9 %, кремнием - 50 %, кобальтом - 25,8 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Овсяные хлопья

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные хлопья, калорийность 172,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные хлопья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы