Рецепт Голубцы полуфабрикат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы полуфабрикат

Фарш с рисом 500 г
Пекинская капуста 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы полуфабрикат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 16% 691 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.3% 2545 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3% 3712 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.9% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 12.8% 863 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.231 мкг ~
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 13.8% 800 г
Лютеин + Зеаксантин 11.077 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 7.6% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.3% 1748 г
Витамин В4, холин 43.51 мг 500 мг 8.7% 9.6% 1149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.735 мг 5 мг 14.7% 16.2% 680 г
Витамин В6, пиридоксин 0.456 мг 2 мг 22.8% 25.2% 439 г
Витамин В9, фолаты 23.531 мкг 400 мкг 5.9% 6.5% 1700 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 5.1% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 7.79 мг 90 мг 8.7% 9.6% 1155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 2.5% 4438 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.483 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10352 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 9.7% 1132 г
Витамин РР, НЭ 4.5752 мг 20 мг 22.9% 25.3% 437 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 2.984 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.62 мг 2500 мг 11.1% 12.3% 904 г
Кальций, Ca 25.52 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3918 г
Кремний, Si 9.798 мг 30 мг 32.7% 36.1% 306 г
Магний, Mg 22.88 мг 400 мг 5.7% 6.3% 1748 г
Натрий, Na 24.77 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5248 г
Сера, S 118.39 мг 1000 мг 11.8% 13% 845 г
Фосфор, P 121.8 мг 800 мг 15.2% 16.8% 657 г
Хлор, Cl 12.91 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.7 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 23.08 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 3% 3651 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14151 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 14.6% 760 г
Литий, Li 6.419 мкг ~
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 7.7% 1420 г
Медь, Cu 62.77 мкг 1000 мкг 6.3% 7% 1593 г
Молибден, Mo 2.311 мкг 70 мкг 3.3% 3.6% 3029 г
Никель, Ni 1.474 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 10.268 мкг 55 мкг 18.7% 20.7% 536 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 11.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33784 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3.6% 3030 г
Цинк, Zn 0.6261 мг 12 мг 5.2% 5.7% 1917 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.702 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.839 г ~
Лизин 0.95 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.455 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.598 г ~
Аспарагиновая кислота 0.964 г ~
Глицин 0.453 г ~
Глутаминовая кислота 1.57 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.28 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.132 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Голубцы полуфабрикат составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.5 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ПОЛУФАБРИКАТ

Голубцы полуфабрикат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином B6 - 22,8 %, витамином PP - 22,9 %, калием - 11,1 %, кремнием - 32,7 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 13,2 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Голубцы полуфабрикат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы полуфабрикат, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы полуфабрикат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты