Рецепт Кексы из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы из овсянки

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 180 г
Банан (Запекание) 229 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 4% жирности, топленое (Запекание) 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.2 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.8% 1101 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.6% 1143 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 7% 745 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.1% 741 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3846 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 2.6% 2055 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 4.9% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.9% 1343 г
Витамин В4, холин 48.32 мг 500 мг 9.7% 5.1% 1035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 6.2% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 5.3% 1000 г
Витамин В9, фолаты 7.737 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5170 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.1% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 2.7% 1956 г
Витамин Н, биотин 11.094 мкг 50 мкг 22.2% 11.7% 451 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3187 мг 20 мг 11.6% 6.1% 863 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.5 мг 2500 мг 12.1% 6.4% 826 г
Кальций, Ca 75.72 мг 1000 мг 7.6% 4% 1321 г
Кремний, Si 27.979 мг 30 мг 93.3% 49.1% 107 г
Магний, Mg 63.36 мг 400 мг 15.8% 8.3% 631 г
Натрий, Na 50.74 мг 1300 мг 3.9% 2.1% 2562 г
Сера, S 60.34 мг 1000 мг 6% 3.2% 1657 г
Фосфор, P 170.8 мг 800 мг 21.4% 11.3% 468 г
Хлор, Cl 96.02 мг 2300 мг 4.2% 2.2% 2395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 135.2 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 1.649 мг 18 мг 9.2% 4.8% 1092 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.6% 3178 г
Кобальт, Co 2.957 мкг 10 мкг 29.6% 15.6% 338 г
Литий, Li 1.199 мкг ~
Марганец, Mn 1.3207 мг 2 мг 66% 34.7% 151 г
Медь, Cu 188.75 мкг 1000 мкг 18.9% 9.9% 530 г
Молибден, Mo 3.659 мкг 70 мкг 5.2% 2.7% 1913 г
Никель, Ni 1.453 мкг ~
Олово, Sn 6.37 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 11.267 мкг 55 мкг 20.5% 10.8% 488 г
Стронций, Sr 7.7 мкг ~
Фтор, F 28.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13928 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3906 г
Цинк, Zn 1.3356 мг 12 мг 11.1% 5.8% 898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.466 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 0.887 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.747 г min 16.8 г 10.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.925 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.859 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кексы из овсянки составляет 190,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ИЗ ОВСЯНКИ

Кексы из овсянки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 22,2 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 12,1 %, кремнием - 93,3 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 66 %, медью - 18,9 %, селеном - 20,5 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Кексы из овсянки

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы из овсянки, калорийность 190,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы из овсянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы