Рецепт Творожный омлет с петрушкой ИХ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный омлет с петрушкой ИХ

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Петрушка свежая (Жарка) 12 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет с петрушкой ИХ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 19.4% 374 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.1% 1191 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1% 7065 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.2% 3382 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.4 мкг 900 мкг 17.8% 12.9% 561 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 5.7% 1272 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.343 мг 1.8 мг 19.1% 13.9% 525 г
Витамин В4, холин 123.31 мг 500 мг 24.7% 17.9% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 9.5% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 6.9% 1053 г
Витамин В9, фолаты 29.754 мкг 400 мкг 7.4% 5.4% 1344 г
Витамин В12, кобаламин 1.103 мкг 3 мкг 36.8% 26.7% 272 г
Витамин C, аскорбиновая 7.36 мг 90 мг 8.2% 5.9% 1223 г
Витамин D, кальциферол 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 5.9% 1222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4121 г
Витамин Н, биотин 13.114 мкг 50 мкг 26.2% 19% 381 г
Витамин К, филлохинон 128.5 мкг 120 мкг 107.1% 77.7% 93 г
Витамин РР, НЭ 4.2806 мг 20 мг 21.4% 15.5% 467 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.88 мг 2500 мг 7.7% 5.6% 1303 г
Кальций, Ca 121.23 мг 1000 мг 12.1% 8.8% 825 г
Кремний, Si 0.652 мг 30 мг 2.2% 1.6% 4601 г
Магний, Mg 26.25 мг 400 мг 6.6% 4.8% 1524 г
Натрий, Na 366.23 мг 1300 мг 28.2% 20.4% 355 г
Сера, S 222.48 мг 1000 мг 22.2% 16.1% 449 г
Фосфор, P 211.1 мг 800 мг 26.4% 19.1% 379 г
Хлор, Cl 585.58 мг 2300 мг 25.5% 18.5% 393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.5 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 1.347 мг 18 мг 7.5% 5.4% 1336 г
Йод, I 11.84 мкг 150 мкг 7.9% 5.7% 1267 г
Кобальт, Co 5.742 мкг 10 мкг 57.4% 41.6% 174 г
Литий, Li 0.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7813 г
Медь, Cu 88.76 мкг 1000 мкг 8.9% 6.5% 1127 г
Молибден, Mo 8.633 мкг 70 мкг 12.3% 8.9% 811 г
Никель, Ni 0.435 мкг ~
Олово, Sn 8.86 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 30.867 мкг 55 мкг 56.1% 40.7% 178 г
Стронций, Sr 12.54 мкг ~
Фтор, F 53.33 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 4.6% 1567 г
Цинк, Zn 0.7807 мг 12 мг 6.5% 4.7% 1537 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.565 г ~
Аргинин* 0.896 г ~
Валин 1.019 г ~
Гистидин* 0.539 г ~
Изолейцин 0.959 г ~
Лейцин 1.763 г ~
Лизин 1.403 г ~
Метионин 0.512 г ~
Метионин + Цистеин 0.702 г ~
Треонин 0.818 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.928 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.79 г ~
Заменимые аминокислоты 7.442 г ~
Аланин 0.597 г ~
Аспарагиновая кислота 1.206 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 3.084 г ~
Пролин 1.642 г ~
Серин 0.958 г ~
Тирозин 0.862 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.802 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.848 г min 16.8 г 11% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Творожный омлет с петрушкой ИХ составляет 137,9 кКал.

  • Порция = 138 гр (190.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.9 кКал -%
Белки 20.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ОМЛЕТ С ПЕТРУШКОЙ ИХ

Творожный омлет с петрушкой ИХ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, витамином B2 - 19,1 %, холином - 24,7 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B12 - 36,8 %, витамином H - 26,2 %, витамином K - 107,1 %, витамином PP - 21,4 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 26,4 %, хлором - 25,5 %, кобальтом - 57,4 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 56,1 %

Чем полезен Творожный омлет с петрушкой ИХ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный омлет с петрушкой ИХ, калорийность 137,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный омлет с петрушкой ИХ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги