Рецепт Окрошка белковая с копченой курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка белковая с копченой курицей

Лук зеленый (перо) 40 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 55 г
Укроп 15 г
Курица Копченая по Охотничьи [Окей] 67 г
Сыр Козий [Cheese Gallery] 20 г
Квас хлебный 800 г
Огурец грунтовый 170 г
Хрен, соус приготовленный 20 г
Горчица желтая английская Colman's 5 г
Колбаса вареная, молочная 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка белковая с копченой курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7% 1810 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.7% 1191 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.4% 5341 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 4.8% 2658 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 5.9% 2195 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.9% 4425 г
Лютеин + Зеаксантин 0.136 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.9% 1837 г
Витамин В4, холин 23.92 мг 500 мг 4.8% 6.1% 2090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 4% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.038 мкг 400 мкг 0.8% 1% 13167 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2.9% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 4.7% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 2.6% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5639 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.934 мкг 50 мкг 3.9% 5% 2585 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 7.5% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.2266 мг 20 мг 6.1% 7.8% 1631 г
Ниацин 0.7 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.41 мг 2500 мг 2.9% 3.7% 3501 г
Кальций, Ca 17.88 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5593 г
Кремний, Si 6.273 мг 30 мг 20.9% 26.7% 478 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 2.6% 5000 г
Натрий, Na 124.15 мг 1300 мг 9.6% 12.2% 1047 г
Сера, S 32.39 мг 1000 мг 3.2% 4.1% 3087 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 8.3% 1544 г
Хлор, Cl 18.89 мг 2300 мг 0.8% 1% 12176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.5 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 3.7% 3403 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6849 г
Кобальт, Co 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 15.7% 812 г
Литий, Li 0.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4566 г
Медь, Cu 24.92 мкг 1000 мкг 2.5% 3.2% 4013 г
Молибден, Mo 1.213 мкг 70 мкг 1.7% 2.2% 5771 г
Никель, Ni 0.122 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 3.775 мкг 55 мкг 6.9% 8.8% 1457 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 8.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44693 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 3.4% 3650 г
Цинк, Zn 0.1649 мг 12 мг 1.4% 1.8% 7277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.531 г min 16.8 г 9.1% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.03 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Окрошка белковая с копченой курицей составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА БЕЛКОВАЯ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

Окрошка белковая с копченой курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,9 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Окрошка белковая с копченой курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка белковая с копченой курицей, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка белковая с копченой курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты