Рецепт салат свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат свежий

Помидоры (томаты) 373 г
Огурец, грунтовый 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свежий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.1 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9848 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.3% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 9.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26.3% 2222 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 24% 2418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 71.3% 823 г
бета Каротин 0.656 мг 5 мг 13.1% 76.6% 762 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 18.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 12.9% 4500 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 7.6% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 35.1% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 21.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.662 мкг 400 мкг 1.9% 11.1% 5221 г
Витамин C, аскорбиновая 17.85 мг 90 мг 19.8% 115.8% 504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 9.9% 5837 г
Витамин Н, биотин 1.057 мкг 50 мкг 2.1% 12.3% 4730 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 58.5% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.4567 мг 20 мг 2.3% 13.5% 4379 г
Макроэлементы
Калий, K 218.95 мг 2500 мг 8.8% 51.5% 1142 г
Кальций, Ca 18.29 мг 1000 мг 1.8% 10.5% 5467 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 25.1% 2334 г
Натрий, Na 24.74 мг 1300 мг 1.9% 11.1% 5255 г
Сера, S 6.28 мг 1000 мг 0.6% 3.5% 15924 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 24.6% 2381 г
Хлор, Cl 41.74 мг 2300 мг 1.8% 10.5% 5510 г
Микроэлементы
Бор, B 60.2 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 24.6% 2378 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 9.9% 6048 г
Кобальт, Co 3.616 мкг 10 мкг 36.2% 211.7% 277 г
Марганец, Mn 0.1591 мг 2 мг 8% 46.8% 1257 г
Медь, Cu 105.23 мкг 1000 мкг 10.5% 61.4% 950 г
Молибден, Mo 4.139 мкг 70 мкг 5.9% 34.5% 1691 г
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 3.5% 15625 г
Фтор, F 18.57 мкг 4000 мкг 0.5% 2.9% 21540 г
Хром, Cr 5.48 мкг 50 мкг 11% 64.3% 912 г
Цинк, Zn 0.2072 мг 12 мг 1.7% 9.9% 5792 г

Энергетическая ценность салат свежий составляет 17,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ

салат свежий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 19,8 %, кобальтом - 36,2 %, хромом - 11 %

Чем полезен салат свежий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат свежий, калорийность 17,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свежий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги