Рецепт Кекс на фруктовом йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс на фруктовом йогурте

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 70 г
Йогурт 2.4% Персик -абрикос 220 г
Подсолнечное масло 40 г
Ванилин [Haas] 2 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс на фруктовом йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.2 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.1% 1188 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 6.7% 544 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 6.5% 559 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 1.7% 2163 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.8% 2045 г
Витамин В4, холин 56.67 мг 500 мг 11.3% 4.1% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 2.3% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.259 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7606 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.1% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.679 мг 15 мг 24.5% 8.9% 408 г
Витамин Н, биотин 4.031 мкг 50 мкг 8.1% 2.9% 1240 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4023 мг 20 мг 7% 2.5% 1426 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.71 мг 2500 мг 2.4% 0.9% 4118 г
Кальций, Ca 15.5 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Кремний, Si 1.162 мг 30 мг 3.9% 1.4% 2582 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5900 г
Натрий, Na 24.84 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5233 г
Сера, S 50.4 мг 1000 мг 5% 1.8% 1984 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 2.7% 1345 г
Хлор, Cl 33.57 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.9 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 26.14 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 1.7% 2158 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4573 г
Кобальт, Co 2.249 мкг 10 мкг 22.5% 8.2% 445 г
Марганец, Mn 0.1707 мг 2 мг 8.5% 3.1% 1172 г
Медь, Cu 44.38 мкг 1000 мкг 4.4% 1.6% 2253 г
Молибден, Mo 4.698 мкг 70 мкг 6.7% 2.4% 1490 г
Никель, Ni 0.639 мкг ~
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Селен, Se 6.616 мкг 55 мкг 12% 4.4% 831 г
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 16.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24722 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3704 г
Цинк, Zn 0.4048 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.507 г min 16.8 г 14.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.833 г от 11.2 до 20.6 г 43.2% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кекс на фруктовом йогурте составляет 275,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 39.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС НА ФРУКТОВОМ ЙОГУРТЕ

Кекс на фруктовом йогурте богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином E - 24,5 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 12 %

Чем полезен Кекс на фруктовом йогурте

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс на фруктовом йогурте, калорийность 275,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс на фруктовом йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы